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2025母親節高顏值飯店蛋糕Top7!高雄日航「珍藏」珠寶靈感絕妙,台北萬豪「琥珀凝光」媲美藝術品!

2025母親節高顏值飯店蛋糕Top7!高雄日航「珍藏」珠寶靈感絕妙,台北萬豪「琥珀凝光」媲美藝術品!

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By Sandra on 08 May 2025

今年母親節蛋糕就放心交給飯店主廚精心打造吧!專業職人展現出的極致技藝,想必一定會讓媽咪無限驚喜!高雄日航「珍藏」珠寶靈感神來一筆;台北萬豪「琥珀凝光」宛如藝術品等級…還有哪些令人一見鍾情的絕美母親節飯店蛋糕呢?快一起來掌握吧!

 

 

 

2025母親節高顏值飯店蛋糕1&2:君品酒店「玫瑰夫人」、「暖心花語」

君品酒店以花朵意象打造燦爛綻放的母親節蛋糕。Photo from 雲朗選物官網

君品酒店今年母親節以「甜蜜花語,寵愛媽咪」主題,打造2款限定蛋糕,「玫瑰夫人」以玫瑰覆盆子奶餡、焦糖杏仁脆片與香草奶油香緹入餡,蛋糕裹上雍容華貴的深紫色外衣,猶如優雅旗袍造型,極具東方韻味。另一款「暖心花語」彷彿一朵粉紅色康乃馨含苞待放,立體花瓣細節栩栩如生,傳遞出獻給母親的深情祝福。

 

 

2025母親節高顏值飯店蛋糕3:台北萬豪酒店「琥珀凝光」

台北萬豪酒店「琥珀凝光」美如藝術品。Photo from 台北萬豪酒店官網

台北萬豪酒店攜手英國百年茶品牌「唐寧茶Twinings」,將榮獲比利時國際絕佳風味大獎的「鉑金系列—琥珀焦糖博士茶」悉心設計出「琥珀凝光」蛋糕,將琥珀焦糖博士茶、晨光草原甘菊花茶以冷泡萃取保留茶香精髓,搭配百香葡萄柚果凍、洋甘菊內餡與香草柑橘蛋糕,精緻細節媲美藝術品。

 

 

2025母親節高顏值飯店蛋糕4:高雄日航酒店「珍藏」

高雄日航酒店「珍藏」蛋糕,以珠寶形式展現對母親的心意。Photo from 高雄日航酒店

高雄日航酒店今年母親節蛋糕「珍藏」,以仕女珠寶形式吸睛登場,瞬間吸引外界目光,珍珠項鍊環繞胸針巧克力墜飾,搭配摩登風格的仕女帽高雅華貴,蛋糕核心為柳橙、榛果巧克力調性的香濃焦糖巧克力慕斯,加上自製柳橙果醬、柳橙凍,達到絕妙酸甜平衡,輕盈風味令人傾心。

 

 

2025母親節高顏值飯店蛋糕5:台北遠東香格里拉「玫瑰天鵝草莓蛋糕」

台北遠東香格里拉今年限定母親節蛋糕「玫瑰天鵝草莓蛋糕」可說是顏值爆表!以柔軟細膩的戚風蛋糕,包裹草莓清新甜蜜與玫瑰馥郁芬芳,順勢添上些許黑醋栗微酸滋味,再用純手工巧克力精細雕出高雅天鵝與盛放玫瑰,夢幻造型美到犯規,就連蝴蝶也忍不住要一親芳澤呢!

 

 

2025母親節高顏值飯店蛋糕6:台中林酒店「芋見好馨情」

台中林酒店「芋見好馨情」天然無負擔。Photo from 林酒店

台中林酒店西點主廚貼心幫媽咪設想周全,今年母親節蛋糕「芋見好馨情」不僅顏值高,同時保有健康自然的養生調性,以「減糖純天然」理念,將戚風海綿蛋糕舖滿新鮮芋泥、柔滑布丁,就連蛋糕外層的芋泥抹醬也是無添加色素,最後將上頭的康乃馨以些許金箔點綴,淡雅與貴氣兼具。

 

 

2025母親節高顏值飯店蛋糕7:台北文華東方酒店「花語之愛」

台北文華東方酒店行政主廚傾心打造的散發著夢幻粉紅色光澤的「花語之愛」蛋糕,外型宛如美麗花束,作為獻給母親最誠摯的甜蜜祝福。以細緻層疊的提拉米蘇奶霜、覆盆子荔枝醬和玫瑰草莓奶油醬交織成令人驚豔的層次滋味,豐富細緻的口感,宛如母親優雅甜蜜、無私深厚的愛。

 

 

-By 台灣女生日常編輯部

 

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