盤點《黑白大廚》白種元、安成宰來台造訪美食,韓國美食天王最愛滷肉飯、三星大廚認證麵線!
儘管Netflix韓國真人秀《黑白大廚》已結束,劇中的參賽者及白種元、安成宰兩位評審也紛紛因此受到眾多關注,甚至是過去的經歷與近況也都遭到網友一一翻出,其中兩位評審也被意外翻出原來兩人都曾造訪台灣過,因此這次就幫各位整理出5間他們曾認證過的台灣在地小吃,受到兩位韓國頂級主廚肯定後的這幾間餐廳,也成功因此在網路上再次爆紅!
深丘大腸蚵仔麵線
Photo from IG @sungmosu
號稱新北市最強麵線位於板橋車站旁的這間鐵皮屋小攤,韓國三星主廚安成宰曾在今年6月時造訪過且還特地發文大讚,每天餐點提供的數量皆為限量販售,店面本身雖沒有提供內用座位,但是可以拿至一旁的臭豆腐店享用。
葉家肉粥(大稻埕廟口肉粥)
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位於大稻埕慈聖宮廟口的這間老字號肉羹攤,可是被網友稱為是台北3大肉粥之一的人氣名店,白種元的個人美食節目《街頭美食鬥士》也曾特地來台介紹過,肉粥口感屬於偏向的湯泡飯類型,且除了招牌的肉粥外,紅燒肉、花枝丸等炸物也是店內的人氣必點!
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賴記雞卷
Photo from IG @my_mom_is_the_best_chef
同樣落於台北大稻埕慈聖宮附近的這間人氣小吃攤,儘管多年來僅販售炸雞捲單一品項,仍吸引到韓國廚神白種元帶著自身美食節目《街頭美食鬥士》特別來台品嚐介紹,現炸好的雞捲配上店家獨家的醬料,上菜時還會附有解膩的醃小黃瓜在一旁。
五燈獎
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從白種元到AI教父黃仁勳都認證過的三重豬腳名店,老闆娘因曾參加過五燈獎歌唱比賽成功五度五關,起初從菜市場起家隨著生意越來越好後便陸續開了共三家店面,以入口即化的滷豬腳及由豬皮肉燥滷製而成的滷肉飯出名!
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黃家香腸
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號稱台北泉州街三寶之一的這間香腸攤,過去在當地就擁有相當高人氣,在2019年時受到由白種元所主持的韓國節目《街頭美食鬥士》介紹後,更是再度紅到每天都大排長龍,現場除了有販售現烤炭香香腸外也有單獨販賣生香腸,在地熟客可都是50條甚至是百條在買!
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By 台灣女生日常編輯部