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欣葉日本料理、NAGOMI秋季新菜超豪華!「奢華蟹料理」痛快吃到飽,「男鹿石燒鍋」沸騰澎派海鮮!

欣葉日本料理、NAGOMI秋季新菜超豪華!「奢華蟹料理」痛快吃到飽,「男鹿石燒鍋」沸騰澎派海鮮!

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By Sandra on 18 Oct 2024

又到了食慾之秋,天氣逐漸變得涼爽,大家是不是也開始變得貪吃了呢?欣葉集團旗下2間吃到飽:欣葉日本料理、NAGOMI接連推出秋季新菜色,蟹肉真丈、奶油起士燻鮭卷、法式小羔羊、和牛漢堡排、秋鮭醬燒飯糰、男鹿石燒鍋…多到令人數不完,快點一起來瞧瞧吧!

每到秋季最令人期待的樂事就是能夠大口吃蟹!Photo from 欣葉集團

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欣葉日本料理秋季主題料理優惠開跑!

欣葉日本料理秋季主題料理豪華豐富。Photo from 欣葉集團

欣葉集團以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為理念,在1997年創立日式BUFFET「欣葉日本料理」,多年來憑著「極高CP值」在大台北屹立不搖,匯集壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子…超過百道極具代表性日本料理,常年來廣受饕客歡迎,「欣葉日本料理」今年9月推出秋季主題料理,邀請大家一起來品嚐早秋旬味!

男鹿石燒鍋以鐵玉子替代石頭,能夠為身體補充鐵質,湯頭溫厚甘醇。Photo from 欣葉集團

欣葉日本料理」秋季新上市主題料理包含:旨煮旬冷蟹、松葉蟹鉗占卷香煎、和牛漢堡、山形風牛腹肉芋煮鍋、秋田男鹿石燒鍋、青森蘋果派、蘋果奶酪旨煮旬冷蟹、松葉蟹鉗占卷、味噌蟹膏玉子豆腐…,其中和牛漢堡排是融合日本和洋食技法、以純100%牛肉現煎,能夠品嚐到潤嫩細膩的肉質,以及極香腴飽滿的肉汁,令人口水直流呢!

 

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想要在「欣葉日本料理」吃得更划算?那就要把握「秋遊日本東北滋味特別活動」,9/3-10/31期間8人同行1人免費(平日星期一至星期五),若是持聯邦銀行吉鶴卡、合庫銀行個人信用卡付款用餐,還能再享優惠喔!

 

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【欣葉日本料理 全台門店訂位、訂購專線】

信義店

地址:台北市松壽路11號5樓

電話:(02)8780-1366

館前店

地址:台北市中正區館前路12號6樓

電話:(02)2371-3311

健康店

地址:台北市松山區健康路156號

電話:(02)2766-3666
中茂店

地址:桃園市桃園區同德五街67號10樓

電話:(03)317-88333

 

 

NAGOMI 品味秋日限定系列料理華麗登場!

 

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欣葉集團在2022年春季推出和食Buffer品牌「NAGOMI」,貫徹日式「款待」(おもてなし)之心,導入女將文化服務,在先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事當中,演繹12類主題、近百道和食料理,並且依循四季變化菜色,NAGOMI也在9月中旬正式推出品味秋日限定系列料理。

 

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NAGOMI料理長特製季節三品,源日本會席料理的「八寸」(はっすん),結合山珍海味並融入當季食材打造出松葉蟹真丈、奶油起士燻鮭、白酒無花果,精緻呈盤帶給視覺與味蕾無限驚喜。還有源自日本秋冬禽類野味傳統的「日式鴨肉涮涮鍋」以台灣宜蘭櫻桃鴨帶皮切片,保留鴨肉豐潤口感,還能品嚐彈牙Q嫩的鴨肉丸!

 

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「義大利紅酒醋蕃茄小卷」是NAGOMI專屬漁師每日親至基隆崁仔頂挑選當日現撈小卷,搭配新鮮番茄、酸甜義式紅酒醋調味,令人食指大動!秋季適合攝取溫補食材,NAGOMI「法式小羔羊」特選6個月大帶骨小羔羊排,以迷迭香與蒜香特製香料鹽醃漬,烤至外表焦脆,口感外酥內嫩,還嚐得到肉汁精華。

 

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秋天就是要大啖螃蟹!這道作工精巧的「蟬衣軟殼蟹」,是以日本地道天婦羅技巧打造而成,將鮮美肥嫩的軟殼蟹,包裹手切自製無毒白蝦漿,外層覆以春捲皮,沾上台灣傳統小食「米香粒」,酥脆彈牙、酥香美味!「北海道白醬秋鮭」是和製洋食的經典之一,將厚實油潤的鮭魚菲力以鮮奶、味醂、日本醬油與香甜蔬菜和濃滑白醬煨煮,濃郁香甜的滋味迷人得令人化不開呀!

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【NAGOMI和食饗宴】

| 地點:捷運中山站6號出口正上方

| 地址:台北市大同區南京西路62號4樓

| 電話:02-2559-2258(接聽電話時間10:00-22:00)

 

 

-By 台灣女生日常編輯部

 

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