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用巧克力蓋巴黎鐵塔!被巧克力耽誤的建築師Amaury Guichon神還原鐵塔建築,掛上奧運五色環太驚艷!

用巧克力蓋巴黎鐵塔!被巧克力耽誤的建築師Amaury Guichon神還原鐵塔建築,掛上奧運五色環太驚艷!

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By Ivy Lin on 09 Jul 2024

隨著2024巴黎奧運將近,陸續也開始公開一系賽前宣傳,而其中身為專業糕點師Amaury Guichon在網路流傳的一部影片就受到了熱烈的討論,以巧克力作為材料,等比例還原出法國象徵性代表建築「艾菲爾鐵塔」,超強技術讓所有看過影片的人都相當佩服,小編一開始看到這個製作影片大概看了三遍,彈指後的點燈真的美到不像話,原來巧克力也可以做到這個地步,根本是電影《巧克力冒險工廠》才會出現的幻想情節,居然真的搬到現實世界裡,整個看到目瞪口呆~

背後超耗時大工程

Amaury Guichon也在文中公開整個作品所花費的時間與材料,在今年四月份他花費「整整 5 天和 70 磅的黑巧克力」才完成這項作品,可得知這是一項如此艱鉅的任務,影片中短短的三分半,是付出極大的心力和努力準備的成果,對於能夠完成巴黎鐵塔作品他也表示非常榮幸,這個優秀的巧克力創作也被奧林匹克官方帳號注意到,在底下回應對這個作品的強烈喜愛:「完全就是藝術!」,正式與奧運公開合作。

 

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Photo from Ig@amauryguichon

巧克力魔術師

只要你想得到都可以變出來!Amaury Guichon的頻道內也有許多作品,每樣都精緻的像是「雕塑品」,透過機械分割出一塊一塊的模板,巧妙的將所有細部組裝,完成整體結構後噴漆、上色,像這集Amaury Guichon扮成「建築師巴布」,用巧克力製作出超巨型鐵鎚,每個物件都是用可食用的材料手工打造,結合創意打造出令人眼前一亮的作品,已經超越傳統法式高點的境界,最後咬那一口視覺畫面真的太衝突,超逼真的鐵釘居然可以吃,Amaury Guichon有沒有考慮去上整人節目(誤,有興趣的話可以到他的頻道觀賞其他超神作品!

 

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主持料理實境秀個人出書

每道工程操作都如此流暢、輕鬆,背後源於他本身扎實的技術與經歷,早早就踏入職業學校學習,在烹飪界打滾超過20年的經驗,出了一本關於甜點製作的《味道的藝術》,甚至在Netflix上的料理實境秀《巧克力大師班》擔任主持兼暖心導師,以輕鬆的方式傳授多年對於甜點領域的知識,最終以淘汰賽方式從這8位學生中選出一位這季的冠軍,有趣又刺激的晉級賽,絕對會想一集接一集的看下去~如果想了解更多甜點製作的秘辛與體驗刺激的競賽可以到Netflix上收看~

Photo from 截取自netflix

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By 台灣女生日常編輯部

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