盤點2024高顏值精緻母親節蛋糕Top11！台北晶華X甜點大師Pierre Hermé聯手推出「ISPAHAN 心型馬卡龍」寵愛媽咪！

By Sandra on 02 May 2024

一年一度的母親節即將來臨，今年想送給媽媽一個精緻華麗的驚喜蛋糕嗎？快來看女生日常小編盤點11款2024母親節高顏值精緻蛋糕，這些絕美甜品從外型到細節都堪稱完美，不但彰顯送禮者的非凡品味，還能以夢幻滋味收買&融化媽媽的心❤️！

Photo from 台北寒舍艾美酒店

日常專題【媽呀！太美了吧！】👉 https://girlstyle.com/tw/opinion/2024mothersday

2024高顏值母親節蛋糕1：台北晶華酒店XPierre Hermé ISPAHAN 心型馬卡龍蛋糕

Photo from 台北晶華酒店

台北晶華酒店與國際級甜點大師Pierre Hermé聯手出擊，以母親慈愛之心為雛形，打造出獨一無二的「ISPAHAN 心型馬卡龍蛋糕」，Ispahan玫瑰覆盆子荔枝結合杏仁蛋白餅，口味高雅芬芳，每一口都飄散著令人迷戀的浪漫氣息，8吋心型馬卡龍蛋糕售價NT$2,980元，下載「晶華會」APP成為會員再享現折NT$400元優惠價！

2024高顏值母親節蛋糕2：PAUL柚見花香、粉漾莊園

Photo from PAUL

歷史超過百年的法國麵包甜點沙龍PAUL，今年母親節推出亮麗繽紛的「柚見花香」蛋糕，以高含量維他命C的葡萄柚為主題，在薄荷杏仁蛋糕蛋糕體中夾入葡萄柚慕斯、荔枝慕斯、紅桃庫利，在微熱初夏裡來上一口沁涼果香，簡直令人難以抗拒！售價NT$1,454元。

Photo from PAUL

PAUL母親節限定蛋糕還有「粉漾莊園」，以杏仁海綿蛋糕為基底，融合絲滑綿密的起司慕斯、馥郁甜美的焦糖蘋果、清爽多汁的青蘋果果凍，最後再添上覆盆子香緹和新鮮草莓，切開後的每個剖面都令人驚豔！售價NT$1,454元。

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2024高顏值母親節蛋糕3：法朋烘焙甜點坊

Photo from 法朋

法朋2024推出具有「革命性」的母親節蛋糕「桂香蜜耳」，則是「法朋」首次以「菌中之冠」美名的白木耳為主角，並使用台灣白木耳領導品牌「8more」的有機新鮮白木耳，融合了日式修多蛋糕的獨特風味，配以鳳梨包種茶凍和蜂蜜桂花，值得一試。

Photo from 法朋

另外5月進入芒果與哈密瓜也開始進入盛產期，法朋藉此時節推出夏日限定蛋糕「芒果仲夏鮮奶」和以阿露絲哈密瓜為主角的「甜蜜滋味」。

2024高顏值母親節蛋糕4：BAC 甜茶女神蜜桃茶餡蛋糕

Photo from BAC

巧克力蛋糕專家BAC 4/26開放外界預購品牌封神之作「甜茶女神蜜桃茶餡蛋糕」，甜蜜酸香的蜜桃茶內餡搭配倫敦蜜桃紅茶、台灣蜜香紅茶，融合經典生巧克力抹醬、巧克力戚風蛋糕，交疊出令人驚奇的美好滋味， 6吋售價NT$990 元、8 吋售價 NT$1,900 元，預購即贈「BAC質感不鏽鋼蛋糕刀」一支（價值NT$299元）。

2024高顏值母親節蛋糕5：Café del SOL 玉響。蝶夢

Photo from Café del SOL官網

來自日本福岡的Café del SOL以「玉響」為名，意思是玉石和玉石相互擦撞的聲音，寓意著「剎那一瞬間」、「稍縱即逝的光陰」，並以此意念打造出絕美夢幻的母親節蛋糕「玉響。蝶夢」，店家特選日本昭和麵粉製成伯爵茶香蛋糕，上頭飛舞的蝴蝶和鮮花，猶如藝術品般飄逸唯美，4吋「玉響。蝶夢」蛋糕售價NT$1980元、早鳥預購優惠價NT$1680元；6吋售價NT$2680元，早鳥預購優惠價NT$2380元。

2024高顏值母親節蛋糕6&7：珠寶盒法式點心坊幸運心白色圓舞曲

Photo from 珠寶盒法式點心坊

傳承法式經典的台北市知名甜點店珠寶盒法式點心坊，今年母親節推出「幸運心」、「白色圓舞曲」2款限定蛋糕。青色心型狀的「幸運心」，將花果與青茶的底蘊融入進棉柔慕斯裡，滿口化開的是柚香金萱的淡雅風情，售價NT$1180元。「白色圓舞曲」則將猶如絲綢般綿密滑順的白乳酪慕斯，完美融合柑橘果餡、蜂蜜優格甘納許，清爽怡人的高雅滋味，令人齒頰留香，售價NT$1480元。

2024高顏值母親節蛋糕8：LADY KELLY

Photo from LADY KELLY

喜歡粉嫩系的你，別錯過來自LADY KELLY的「慕愛花語」，以覆盆莓、草莓、白桃，混搭成雙口味，製成宛若果凍Q嫩庫利，而日本進口鮮奶油中也拌入莓果泥，輕盈化口，疊加在三層戚風蛋糕中，交織出細緻口感及清爽果香，表面更以粉色、白色愛心形狀的巧克力點綴，增添溫馨氣氛。

Photo from LADY KELLY

2024高顏值母親節蛋糕9：Kinber Made金帛手製

Photo from Kinber Made金帛手製

來自台中的人氣蛋糕金帛手製，2024母親節推出高顏值的母親節蛋糕「玫瑰花語」法芙娜巧克力和伯爵鮮奶油帶來濃郁而優雅的口感，草莓的鮮甜與玫瑰莓果的芳香交織，猶如春天的花園，不同以往的風格設計，精緻而不失溫馨。如果是蛋糕捲的忠實粉絲，現在金帛手製也有「絢荔玫瑰雪糕捲」可以選擇，荔枝與伯爵茶的鮮奶油完美結合，玫瑰花點綴其間；另外喜歡芋頭的你一定會注意到「紫想芋泥奶蓋六吋塔」，將大甲芋頭的細膩與鹽之花奶蓋完美結合，原味蛋糕體下藏著新鮮的芋頭丁。

Photo from Kinber Made金帛手製

2024高顏值母親節蛋糕10：ACME綠葡萄香緹鮮奶油蛋糕

Photo from CAFE ACME

每年母親節期間都會推出限定蛋糕的ACME，今年以綠葡萄為口味主軸，蛋糕體間層層堆疊大量新鮮葡萄，搭配葡萄柚內餡和特製香緹鮮奶油交織出的酸甜滋味，每一口吃下都是令人幸福滿足的感受，拍照起來充滿質感小清新的氛圍~

Photo from CAFE ACME

2024高顏值母親節蛋糕11：台北遠東香格里拉馨之女王、藍寶石的獻禮、茉莉夫人、紫薯芋您

台北遠東香格里拉今年推出4款限定母親節蛋糕：左上外型宛如純白花圈的是「茉莉夫人」，輕盈茉莉花起司慕斯、綿密茉莉花海綿蛋糕，搭配底部紅寶石巧克力脆片，如同為媽媽來一場華麗加冕，7吋售價NT$1,580元。右上的「藍寶石的獻禮」以黑莓巧克力及葡萄乾巧克力二層海綿蛋糕為基底，吃得到蜜漬櫻桃、藍莓奶油餡，撒上奢華金箔，耀眼時尚的造型令人為之驚艷！7吋售價NT$1,680元。