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想賞櫻不必出國!陶板屋、藝奇推出「春櫻限定套餐」,品田牧場「醬」心獨具玩翻炸豬排,讓老饕體驗舌尖上的櫻花季!

想賞櫻不必出國!陶板屋、藝奇推出「春櫻限定套餐」,品田牧場「醬」心獨具玩翻炸豬排,讓老饕體驗舌尖上的櫻花季!

Lifestyle 消費生活
By Daisy Huang on 22 Mar 2024
Project assistant

日本氣象協會公告,受冷空氣影響,各地的櫻花盛開日將比預期延遲2-3天,東京市中心的櫻花預計在3/24綻放,想賞櫻不必出國,和風創作料理「陶板屋」「藝奇和牛岩板燒 日本料理」推出多道櫻花主題新菜,讓老饕體驗舌尖上的櫻花季。日式豬排專門店「品田牧場」則以黑醬蒜香和紅醬莎莎特色醬汁打造炸豬排新滋味。

 Photo from 王品集團

不斷進化的和風創作料理「陶板屋」,以季節限定的「日本櫻花紫蘇鹽」和「八丁赤味噌」作為櫻春雪宴主題的靈魂佐料。「日本櫻花紫蘇鹽」來自日本神奈川的櫻花漬,經數小時烘烤出淡雅鹽味和櫻花香氣,即日起選購主餐中的香蒜瓦片牛肉或加價168元選擇沙朗佐壽喜月見醬菲力牛排佐八丁赤味噌,隨餐皆附贈「日本櫻花紫蘇鹽」。每日限量供應的菲力牛排佐八丁赤味噌,其中「八丁赤味噌」來自日本埼玉縣,入口微辣不過鹹,搭配以低脂肪和肉質細緻聞名的特選菲力部位,一起入口更有層次。3/22前,憑活動畫面消費兩客套餐,其中1份主餐享99元升級成此新款主餐(10%服務費另計)。

 Photo from 王品集團

「藝奇和牛岩板燒 日本料理」即日起至4月底也推出應景的「春櫻限定套餐」,以酸甜開胃的迎賓飲櫻之梅釀揭開序幕,再端上山藥切絲、口感細滑的櫻花蝦山藥細麵涓豆腐和牛岩板燒佐櫻花漬則以清爽酸甜的櫻花漬搭配經300度岩板高溫炙燒的和牛,平衡脂香。櫻花蝦釜飯中的櫻花蝦與Q彈米飯一起入口,鹹香海味撲鼻而來更是滿足。最後由櫻之抹茶海鹽奶蓋,綿密奶香上飄著幾瓣櫻花,為舌尖賞櫻之旅畫上句點,套餐共8道佳餚,限定價980元。4月底前,到店消費任2客套餐,即贈「胭脂蝦刺身」1份,為春日款待再加碼。

 Photo from 王品集團

日式炸豬排專門店「品田牧場」以超有特色的醬汁打造炸豬排新風味。「黑醬蒜香豬排鍋膳」用豚骨為湯底,蒜泥佐味,並淋上黑金竹炭醬和胡麻油提香,再將炸豬排浸於醬湯中,一口咬下能享受到一半入味、一半酥脆的雙重美味。「厚切腰內紅醬莎莎」將微酸微辣的番茄莎莎醬搭配厚切腰內肉,口感紮實同時開胃解膩。「黃金豬排拚起司揚串」則把炸得金黃酥脆的招牌里肌肉,搭配口感Q彈的炸乳酪揚串,與番茄、小黃瓜一起享用,香濃與清爽達到完美平衡。即日起至4/28加入品牌LINE官方帳號,連續八周,每周一都能玩遊戲獲得加菜禮,最高享單筆消費88折優惠。

 

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By 台灣女生日常編輯部

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