生巧控快集合!新年走春必去「 Feeling18巧克力工房」盤點必吃美食,體驗入口即融的甜蜜美味♡
各位新年好呀~龍年終於正式到來!現在正是出遊走春的好時機,怎麼可以不趁現在出門看看台灣的美!小編首推絕對就是好山好水的南投,尤其埔里知名景點「Feeling18巧克力工房」,絕對是到了南投必遊的好去處!
Feeling18緣起於茆師傅於日本進修巧克力課程回台後,經過無數次專研,發現攝氏18度的溫度,是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度,從網路發跡並留在家鄉埔里開設實體店面,將店租成本轉移著重在原料,讓大家可以品嚐到高品質的巧克力~小編自己每次去除了必買巧克力,還有一定要吃的就是義式手工冰淇淋!口味融合了在地水果風味與招牌巧克力,其中阿薩姆奶茶、瓜納拉之心、馬告鹽之花三種口味的組合,更榮獲台灣冰淇淋達人創意大賽冠軍呢!伴手禮部分也有超多選擇,春節是時候提幾盒回去送親朋好友了!今年還是Feeling18第18週年,在這麼有意義的年份,快趁機一起來看看哪些必買美食吧~~
#生巧克力系列
首先當然就是Feeling18當家熱賣NO.1的招牌生巧克力!是嚴選進口巧克力豆,再用純手工技術打造香醇濃郁的風味~入口瞬間如絲綢般細滑的巧克力膏體會緩緩融化,在口中飄散出淡淡酒香,怎麼吃都吃不膩!目前也有多種口味選擇,像是第一次購買的人就很推薦「75%初戀生巧克力」,熱愛生巧的老饕們也有苦甜風味更濃郁的「85%濃郁生巧克力」,像是不能吃太多糖份的小朋友或長輩,還有更加輕盈無負擔的「麥芽糖醇生巧克力」,而平常喜歡吃酒心巧克力或是特別喜歡威士忌酒香的朋友、也有「OMAR威士忌生巧克力(70%)」的大人口味可以選擇!像小編的話就是喜歡每種口味全包啦~(笑)
#藏心巧克力系列
除了明星生巧之外,還有採用進口頂級可可手工製作,與嚴選食材搭出絕佳比例的「藏心巧克力」,濃厚又清脆的口感,每一顆都能嚐到令人驚喜的獨特內餡。小編第一次盲選吃到「爆炸跳跳」,入口瞬間感覺回到了童年的幸福感、搭配頂級巧克力在口中化開超驚喜!還有草莓黑醋栗、泥煤威士忌、酒釀櫻桃等口味……每一顆都充滿高級的層次與風味,不論是送人是給自己Me Time小禮物都超適合!
#義大利水果麵包系列
別以為Feeling18只有巧克力跟義式冰淇淋厲害~這款麵包更是一絕!嚴選來自阿爾卑斯山的天然酵母,加上義大利小麥麵粉、A.O.P發酵奶油、義大利糖漬果乾及特選新鮮純蛋黃,經過師傅們超過72小時製作而成的義大利水果麵包,珍貴水式酵母的技術可以讓麵團越嚼越香甜,會讓人忍不住一口接一口!
#生吐司系列
傳說中生吐司的天花板在此!!!喜歡綿密口感的絕對不能錯過這個柔軟到不可思議的生吐司!這款香氣滿滿的吐司體,光用手撕單吃都非常好吃,每日限量販售、來晚了還買不到!目前除了原味、巧克力等經典口味,還有冬季限定必吃的草莓口味,各位一定要把握時機去嚐嚐!
#經典蝴蝶酥禮盒
最後這款酥脆唰嘴的蝴蝶酥也是一大亮點,使用了萊思克 A.O.P 認證發酵奶油、法國進口麵粉製作,堆疊層層派皮再加上職人嚴選的糖粒,讓口感層次非常豐富又多樣,聽說這款點心居然需要耗時最少2天才能完成!怎麼能不試試!目前有原味、椒麻、巧克力,甜鹹口味都能自由選擇!
今年Feeling18適逢18週年,特別推出「神龍降臨好運到」活動,即日起到2/15期間,凡購買 :
冰淇淋 - 外帶20杯(箱)
巧克力 - 生巧系列
伴手禮 - 百香芒果酥
咖啡廳 - 20入濾掛
都有機會能拿到商品兌換券!好玩又充滿驚喜~快趁優惠時機來買伴手禮順便犒賞自己一年的辛勞吧!
Feeling18巧克力工房>>>點進來
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By 台灣女生日常編輯部