切開滿是驚喜♡日本麵包達人製作超可愛「比熊吐司」甜笑、壞笑通通有,網哭喊「捨不得吃」
近年來日本高檔麵包盛行,隨便一條生吐司都動輒好幾百,讓人荷包捏把冷汗!但除了生吐司之外,日本有一位職人擅長利用麵團做出好吃又可愛的造型吐司,今天編輯要來介紹他近期超火的「比熊吐司」,呆萌的表情讓網友暴動都高喊想買!!
Photo from izuyo0719@IG
「だんめん屋」是一家位於日本東京的麵包店,以其獨特的「だんめん」麵團而聞名,他的麵包具有彈性和嚼勁,麵包師傅會將麵團揉成各種形狀,並組裝成可愛的圖案,像是皮卡丘、龍貓、Hello Kitty等人氣角色都有被他還原出來喔!
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除了麵包最基本的麵團之外,大家一定很好奇那些妝點的顏色是什麼成分?他們的每款吐司及麵包都是以天然蔬果食材進行裝飾,不用擔心把一推化學色素吃到肚子裡!
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「だんめん屋」最吸引人的除了可愛圖案的麵包之外,還有每次推出新口味時,師傅都會在社群頁面丟出切吐司的影片,一坨麵糰變可愛切片真的太有趣了!
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這次風靡日本的則是這款「比熊吐司」,使用100%日產小麥粉、黑可可及天然紅色食材色素,民眾下訂後收到的會是沒切過的條狀樣,直徑約10.5公分、長約20公分,以一般吐司厚度來說,大概可以切10片左右!
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但因為每個訂單都是師傅採用類似「金太郎飴」的方法手工製作的,切面也會多多少少有些微差異,所以會看到有些小狗的嘴巴是呈現微笑(或是邪笑XD)但都超可愛啦!
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By 台灣女生日常編輯部
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