台北東區餐飲植感升級！植物系一日生活圈串起早午晚的全日美味

By Daisy Huang on 29 Aug 2023

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今年5月起，台北東區美食一級戰區，有越來越多的植物系飲食選擇啦！現在人不只餐點要好吃，店面與菜色也要好拍才能吸引眼球，最重要的是還少不了質感，才能傳遞出生活品味。

Photo from 一之軒

網美下午茶必朝聖的生吐司店Blivin攜手另外兩家姊妹店「知初植物系永續廚房」、「一之軒敦南舒心店」三點錯落，剛好分別位在忠孝東路四段、敦化南路一段兩側熱鬧的周邊，皆5~10分鐘可散步抵達的距離，在東區完美形成了一日生活圈，早餐、下午茶到晚餐都幫你準備好了！

早餐從「一之軒敦南舒心店」開始！外觀潔白明亮的敦南店，平日早上7:30就開始營業，店內供應許多經典的台式麵包與標榜營養訴求的歐式麵包、各類點心與甜點的選擇，這幾年一之軒不斷拓展蔬食領域，將許多大家熟悉的經典款都翻製出了純植物版本，例如鮮採青蔬麵包以及法式莫札瑞拉鮪愉，相當值得一嚐！敦南舒心店全店以提供全素或奶蛋素選擇為主，並且皆由素食產線生產製作，素食者完全可以安心享用，店內也能點上咖啡、國寶奶茶等等，完整了對早餐的期待！

Photo from Blivin

下午茶時間不妨就到有著絕美純白庭院的「Blivin植物系生吐司專賣店」休息一會兒！

以純淨少負擔、低過敏源的研發訴求，從身體真實的需求出發，做出補充身體所需的營養和能量的純淨生吐司。推薦要嚐看看清爽少負擔的鷹嘴豆法式芥末籽三明治或是三種口味一次滿足的串串吐司，搭配夏季限定的果釀冰涼氣泡飲，在品嚐能量輕食的午後，讓身心也留白、稍作停留吧！

Photo from 知初餐廳

晚餐時間要吃一點滿足感的美食！

走進簡約素雅的空間「知初植物系永續廚房」，超適合約上三五好友敘敘，用原形做到原創為主要訴求，以台灣在地食材、全食物哲學，結合主廚跨界創作功力，每一口都令人驚豔無比！點上一份美如盤中花園的沙拉、人氣開胃菜馬告毛豆泥烤櫛瓜或是知初限定的鍋巴佛陀碗，都值得一嚐！若還吃得下的話推薦必點焦糖提拉米蘇，讓一日生活圈有幸福甜美的頂級收尾。
知初餐點甜點不只好吃也好拍，全新開幕更成為近期IG網紅鎖定的新店點！

好消息！於8/14~8/31期間，三間姐妹店舉辦一日生活圈踩點集章活動，凡至任一姐妹店完成簡單任務即可享有消費滿額贈，三間好禮皆不同，三枚印章全數搜集完畢還有更大的植感好禮任君挑選，在享受舒心美味的餐點之餘，還有機會獲得好禮！（詳情請見一之軒敦南/Blivin/知初粉專或IG，好禮包含Green Monday OmniPork新餐肉、一寸鮮三日苗．超級青花椰苗、Dear Dahlia防曬化妝包）