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酒鬼快預約♡新北第一間「精釀啤酒觀光酒廠」正式開放!現場享啤酒暢飲、還能體驗酒標DIY

酒鬼快預約♡新北第一間「精釀啤酒觀光酒廠」正式開放!現場享啤酒暢飲、還能體驗酒標DIY

Lifestyle 消費生活
By Choco Lin on 13 Jun 2023
Digital Media Editor

人生苦短把酒倒滿!身為酒鬼的你是否天天想著晚上要去哪裡喝、假日又要去哪裡喝呢?今天編輯就要來分享好康的~新北第一間觀光酒廠「啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠」終於正式對外開放,現場不僅好拍好玩,還提供各式啤酒試飲及體驗活動,喜歡精釀啤酒的你趕緊出發吧!

#新北第一間觀光酒廠「啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠」

#新北第一間觀光酒廠「啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠」Photo from 啤酒頭釀造

其實從2022年底,「啤酒頭釀造」就已經預告他們將會對外開放自己的酒廠,現在終於到了開放的時候啦!位於新北市三重區的「啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠」靠近捷運先嗇宮站,佔地約415坪相當氣派,外牆採用大量的石磚與木材,整體配色沈穩又大氣。

廠內的設備規劃月生產量可達100噸Photo from 啤酒頭釀造

現場將提供各式啤酒試飲及體驗活動,也會帶大家認識啤酒的釀造過程與種類,而且這也是「台灣精釀啤酒」產業中第一座觀光酒廠,廠內的設備規劃月生產量可達100噸,是集生產、觀光、教育意義於一身觀光酒廠。

《台灣女生日常》提醒您:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒。

廠內規劃酒吧區,讓大家可以一邊暢飲新鮮啤酒,一邊欣賞啤酒的釀造過程Photo from 啤酒頭釀造

觀光酒廠想讓民眾體驗「最新鮮的啤酒,從酒槽開喝」,所以在廠內規劃酒吧區,讓大家可以一邊暢飲新鮮啤酒,一邊欣賞啤酒的釀造過程、巨大的釀造設備、裝瓶填充、瓶身酒標裝飾等步驟。圖片中看到的設備都是選用頂級啤酒大國「德國GEA釀造設備」與VIPOLL充填線,從麥芽碾碎、糖化、煮沸、冷卻、發酵到充填,採最高食安規格,並取得多項食品廠頂級認證。

可以到生產線旁,聽講師講解如何打出一杯完美的生啤酒Photo from 啤酒頭釀造

除此之外,廠內更規劃從「試吃麥芽、啤酒花」,到精緻品飲的專業啜飲行程;也可以到生產線旁,聽講師講解如何打出一杯完美的生啤酒 ;或是體驗「酒標DIY」畫出自己的風格,再帶回親自裝罐與貼標的紀念酒,以上都是觀光酒廠的亮點導覽行程。

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觀光酒廠的亮點導覽行程-品飲活動Photo from 啤酒頭釀造

觀光酒廠的亮點導覽行程專業講解Photo from 啤酒頭釀造

觀光酒廠的亮點導覽釀造過程Photo from 啤酒頭釀造

現在啤酒頭釀造觀光酒廠也會不定期推出「秒變啤酒達人」的超專業釀酒體驗,內容包含酒廠導覽×釀酒體驗×精釀品飲×啤酒知識講座,還能把當天自己釀的麥汁帶回家,可以在家等待啤酒釀成的療癒感,想把握下一次的體驗活動,就別忘了關注他們的官方粉專唷!

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啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠外觀氣派Photo from 啤酒頭釀造

 

啤酒肚釀製暨啤酒頭釀造觀光酒廠

時間:週一~週四13:00~19:00、週五13:00~21:00,週六、週日:全預約制
地址:新北市三重區中興北街50號
交通:捷運先嗇宮站1號出口步行約8分鐘
電話:(02)8511-0085
票價:全票200元/半票100元/團體票160元(當日門票額可全額折抵館內消費文創商品、飲食消費)
備註:開放初期平日(週一至週五)僅開放1樓酒吧區,2樓以上酒廠導覽區未開放,若想體驗完整觀光+導覽,現階段專人導覽以團體預約為優先、不接臨時客,可透過電話及LINE預約

 

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By 台灣女生日常編輯部

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