惡搞朋友生日這樣做！網路爆紅「白斬雞蛋糕」油亮外皮、香菜醬油碟子～內餡意外超好吃（笑）
Photo from 小紅書
近期在小紅書爆紅的「白斬雞蛋糕」，不注意看真的以為是買了一隻雞放在桌上，但切開來吃就知道這真的是甜的蛋糕啦！「白斬雞蛋糕」從頭到尾都可以吃，大多都是使用翻糖的方式製作。
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「白斬雞蛋糕」的擬真程度真的破表！除了「白斬雞蛋糕」的本體外，店家一旁更附上醬油碟子、香菜等配料，全部也都是用翻糖製作，沒有一點手藝的店家，還真的無法製作呢。
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目前「白斬雞蛋糕」在小紅書上有很多店家都有販售，有些還會特別在「白斬雞蛋糕」外層抹上一層油亮的糖霜，看起來就像是剛煮完泛油光的白斬雞，整個食慾大開！
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由於很多間都有販售「白斬雞蛋糕」，口味自然也都不一樣，共同點是幾乎都是以基本的海綿蛋糕為底，這樣切開來跟外層的「白斬雞蛋糕」顏色相近，而中間的內餡也可以跟店家指定唷。
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大家也不用擔心台灣買不到，可以拿著圖片去問客製化的翻糖蛋糕店家，有興趣想要手動做看看的人，小紅書上也有很多教學影片，今年就給朋友終生難忘的慶生體驗吧。
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By 台灣女生日常編輯部
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