咖哩控請收下♡ 雙北5間網友激推咖哩名店推薦！日式咖哩、香料咖哩⋯清單一次送上，吃完咖哩還有冰品可以一併品嚐～
誰能拒絕咖哩飯的誘惑～香氣四溢、濃郁可口...重點是還超下飯～ 咖哩其實是一種源自印度的調味料，但隨著文化的傳播，現在已經成為各國人民的平民美食，根據不同地區和文化的不同，咖哩的味道和口感也會有所不同。在印度，與咖哩相輔相佐的常用香料有辣椒、薑、蒜、洋蔥、肉桂、丁香等，因此印度咖哩總有一種層次感豐富的風味；而在東南亞地區則是常與椰漿做搭配，因此口味比較清淡香滑；而深受孩子們喜愛的日式咖哩則是口感柔和，甜中帶有微辣，其特色在於會加入蘋果和蜂蜜等甜味食材。無論是哪種咖哩，都有屬於它獨有的濃郁香味和豐富的口感，絕對是是大人、小孩都能吃得津津有味！那今天就跟著編輯一起來看看雙北有哪些超厲害的咖哩名店吧！
咖哩名店推薦一：佐藤咖哩
台北人一定都聽過這間咖哩名店，主打的超濃郁的日式咖哩，從遠處過去就能聞到咖哩香，在台北共有三家分店，另一間則是在宜蘭，佐藤咖哩販售的品項不多，但每一種口味都是人氣王，難怪可以多間分店都大排長龍。
咖哩名店推薦二：小丘CHIU巢咖哩
這間鄰近台電大樓的巷弄日式咖喱店在當地小有名氣，整體的風格十分符合現代年輕人喜愛的小清新風格，因此也是許多網美喜歡朝聖的打卡店，小丘CHIU巢咖裡的咖哩濃郁中帶有一點果香，口感不會很辣，怕辣的人可以安心食用～主餐皆會同時附一顆半熟的水煮蛋，一口飯一口蛋有夠幸福！另外，也有販售甜點、冰品等飯後甜點喔。
咖哩名店推薦三：咖哩奔食
有別於其他咖哩網美店的好拍和擺盤的精緻，這間咖哩奔食更像是社區美食，它位在捷運景安站附近的住宅區，是附近居民的心頭好，每到飯點時間，店內人潮總是絡繹不絕，它的咖哩的味道簡單純粹，搭配精緻配菜讓人吃得十分滿足。
咖哩名店推薦四：稻町家香料咖哩
這間咖哩名店也是許多年輕人喜歡打卡的網美店，他們的咖哩是來自日本大阪系的印度香料咖哩，每一款咖哩都採用不同的香料調製而成，獨特的風味讓你每吃一道都能被驚艷到，精緻的配菜與香濃的咖哩行程很好的平衡，但稻町家的咖哩比較偏水一點，喜歡濃稠系咖哩的人要考慮一下喔！
咖哩名店推薦五：THE WRICE來時
THE WRICE來時隱身在捷運中山站巷弄內，一眼看就知道是一間走文青風格的小店，除了冰品和甜點出名之外，這間最有名的就是自家製的香料咖哩飯，並且搭配剝皮辣椒，讓吃咖喱飯這件事也能蹦出新滋味！
- By 台灣女生日常編輯部
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