連三星首富李健熙都愛吃！南韓汝矣島「晉洲家」豆漿冷麵濃醇香，加點微辣泡菜更開胃！
說起南韓賞櫻，許多人的首選都是汝矣島「櫻花道」，這裡被譽為是「韓國的華爾街」，寸土寸金是南韓地價最昂貴的地方，不過汝矣島卻有一間平價又充滿特色的豆漿麵店「晉洲家」，竟讓三星集團第二代掌門李健熙念念不忘？！來到汝矣島想吃點道地接地氣的美食？你絕不能錯過「晉洲家」！
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#汝矣島「晉洲家」豆漿冷麵一人用餐也OK
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汝矣島櫻花道和漢江公園是許多觀光客喜愛的景點，當地的「晉洲家」因為料理傳統、接地氣，不僅受到附近上班族的歡迎，也成為觀光客前來朝聖的餐廳，更棒的是「晉洲家」也是個一人食堂，一個人來吃一點也不尷尬，觀光客只要走到汝矣島百貨B1，看到絡繹不絕的人潮就知道「晉洲家」到囉！
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#「這樣吃」更提味帶勁
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「晉洲家」豆漿冷麵是許多觀光客沒有吃過的特色美食，選用南韓當地的黃豆新鮮現磨，口感比我們一般喝到的豆漿還要濃郁醇香，搭配著麵條一起吃飽足感滿滿，如果吃到一半，覺得一大碗味道單調的話，還可以加入微嗆的泡菜，些微的辛辣泡菜加上溫潤濃厚的豆漿，滋味相當新奇迷人，想嚐鮮的朋友可不要錯過！
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#「國民搞笑女王」李英子、「三星集團第二代會長」李健熙都愛它
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汝矣島「晉洲家」口味傳統道地，已經在地飄香半世紀，還曾經被選為首爾市未來文化遺產，就連《全知干預視角》金牌主持人李英子，三星集團第二代李健熙，都迷戀這樣的好滋味。「晉洲家」每天從早上10點營業到晚上8點，只有星期日和國定假日休息，炎炎夏日來上一碗豆漿冷麵，真是沁人心脾！感受一下古朝鮮流傳下來的雋永美味，包你吃過念念不忘！
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#拌麵、雞絲刀削麵、餃子也美味
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「晉洲家」除了豆漿冷麵廣受歡迎之外，店裡的拌麵帶點微辣，吃起來開胃辣爽，還有雞絲手工刀削麵，麵條Q彈帶勁，嚼勁十足，更別錯過這裡每天現包的手工餃子，看似樸實裏頭卻肉餡滿溢。「晉洲家」大眾化食堂的風格溫馨平實，無論是一個人吮指美味，或是與三五好友結伴大快朵頤都很適合。
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By 台灣女生日常編輯部
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