【貝妞馬麻DIY烘焙】一起萌一夏，小熊維尼、杯麵瑪德蓮鬆餅撩撥少女心！

一起萌一夏。喜愛大英雄天團、大眼怪、維尼熊的朋友，現在不用跑到迪士尼樂園，就能在家自己做啦！

【瑪德蓮鬆餅】

首先，你/需要一台鬆餅機，並使用瑪德蓮模，前一晚先準備下列材料攪拌均勻 後靜置糊化一晚。

• 材料: 白砂糖 80g
• 低筋麵粉 88g
• 無鋁泡打粉 5g
• 融化奶油 90g
• 全蛋 兩個
• 蜂蜜 18g

鬆餅機插電加熱後，倒入麵糊，等待約一分 30 秒，鬆餅顏色為淺咖啡色即可取 出放涼。接著融化白巧克力，用抹茶粉、南瓜粉、竹炭粉調製出綠色、黃色、黑色備 用，接著用手拿著沾取需要的底色後待涼，不要超過整體的 3/2。 最後用小牙籤沾取黑色畫上眼睛、鼻子、眉毛等⋯。

注意每次沾取都要先等待巧克力乾才能再下一個動作。

Text & photos:貝妞馬麻