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鼎泰豐超強員工餐曝光!全家、小7推出「飯店主廚級新品」隱藏版『泰式紅咖哩雞飯』、晶華酒店『剝皮辣椒雞』最推♡

鼎泰豐超強員工餐曝光!全家、小7推出「飯店主廚級新品」隱藏版『泰式紅咖哩雞飯』、晶華酒店『剝皮辣椒雞』最推♡

吃貨日常
By Bonni on 01 Oct 2021
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

想吃到飯店主廚級的料理,現在最快速的方法就是到附近的超商!這次全家7-11都分別與知名餐廳聯名,推出「飯店主廚級新品」,其中最受人矚目的是,全家竟然有隱藏版「鼎泰豐超強員工餐」,雖然沒在菜單上但超級美味~以下幾款是網友吃過都推薦的唷!一起來看看吧。

1.全家 泰式紅咖哩雞飯

全家Photo from 全家

鼎泰豐的主廚曾跟全家分享,最有挑戰性的料理就是員工餐!因為要兼具色、香、味、營養均衡,每周菜色還要隨著當季食材變換,而這款「泰式紅咖哩雞飯」是被許多人讚譽有加的,使用泰國直輸紅咖哩,先爆炒出香氣,加入大量椰漿呈現最道地的南洋風味,雞肉也特別選低脂雞胸肉片,口感軟嫩不柴。

價格:NT$99

2.全家 宮保雞丁炒麵

全家Photo from 全家

喜歡吃麵的人,就推薦可以嘗試「宮保雞丁炒麵」,以多種辛香料燴炒而成的宮保醬,拌著香炸宮保雞丁,並以特製油蔥醬增添香氣,整體甜辣夠味!麵條Q彈不會過爛,不管是當正餐還是宵夜都很適合。

價格:NT$89

3.7-11 晶華剝皮辣椒雞

7-11Photo from 7-11

想吃剝皮辣椒雞,自己煮太麻煩,要到餐廳購買怕份量過多吃不完嗎?現在到7-11就能買到晶華酒店的「剝皮辣椒雞」,選用福松生產的剝皮辣椒,自釀黑豆蔭油浸漬,微辣甘甜還有豆香,整塊雞腿切丁下去煮,肉質軟嫩Q彈多汁,可再自行配飯唷。

價格:NT$210

4.7-11 晶華紅燒牛肉麵

7-11Photo from 7-11

晶華酒店疫情期間外送賣最好的「紅燒牛肉麵」,以多種辛香料、牛大骨拌入特製豆瓣醬小火熬煮,湯頭紅燒風味濃郁有層次感、厚實又甘甜,特別選用筋紋呈花紋狀並含豐富膠質的牛腱心,肉質有彈性不乾柴,不輸現煮的唷。

價格:NT$159

5.7-11 晶華府城風擔仔麵

7-11Photo from 7-11

「府城風擔仔麵」也是必吃新品!使用晶華主廚獨家滷汁配方,把「古早味肉燥」提升到新的層次感,以蝦子為主菜搭配滷蛋、青江菜加上傳統油麵,讓你1秒重拾懷舊古早味。

價格:NT$85

6.7-11 雙月香菇雞湯/香菇油飯

7-11Photo from 7-11

7-11除了有跟晶華酒店聯名外,還和雙月推出「香菇油飯」、「香菇雞湯」,雙月已經連續四年登上米其林必比登,使用台灣在地香菇製作,2款商品網友評價都很高,有機會一定要試試看唷。

價格:雙月香菇油飯 NT$59、雙月香菇雞湯 NT$59

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By 台灣女生日常編輯部
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