泡你千遍也不厭倦!台酒麵攤「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」新登場!鹹香四溢、令人食慾大開,宅在家就要天天來一碗♡

泡你千遍也不厭倦!台酒麵攤「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」新登場!鹹香四溢、令人食慾大開,宅在家就要天天來一碗♡

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By ErinWang on 20 Jul 2021

當~你嘴饞~你會想起誰?相信「泡麵」絕對是許多人第一個念頭會出現的食物啦!熱水一沖、等個3-5分鐘,簡單卻澎派的美味保證讓你吃到笑嗨嗨!而且現在因為防疫宅在家的時間變多了,「囤泡麵」更是每個好國民應遵循的守則啊🤤

 

只是夏天吃泡麵湯湯水水實在有夠熱🔥 所以小編最近的心頭好就是「乾」的泡麵,然後再配上一杯清涼的必魯,嘶~宅家也能如此愜意悠閒啊~而且聽說最近台酒推出新口味「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」,已經吃過的人分享「這是一碗高水準逼近現煮的好乾麵啊!」事不宜遲小編這就燒水來泡,大家也跟著一起來「視吃」吧👀

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▲除了新品「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」,台酒還有一款「三杯雞風味乾麵」,也是泡麵控必囤名單之一呢!

 

不瞞各位,小編素有廚房殺手的美譽(撥瀏海),所以秉持著家裡可以沒有米,但不能沒有泡麵的人生哲學,尤其是乾麵!先來說說這款「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」,吃過之後小編只能說實在是太黯然~太銷魂了!俗話說「好酒才能釀好醋」,台酒傳承近百年釀酒工藝,採用優質陳年紹興酒為原料,以傳統陶甕靜置方式釀製,經半年以上熟陳,才能成就風味獨特、香中帶甜、酸而不澀的「純釀烏醋」,在吃之前最後一道手續淋上烏醋包,簡直讓這碗乾麵有了生命似的,連吃完都恨不得把碗舔乾淨呢👅

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還有它的獨門醬包,以油蔥肉末醬為底,濃郁香氣一拌入麵體時立刻散發出來,有種令人懷念的古早味,吃完一包會想再開一包(但是要忍住😓);醬包內含青蔥辣椒圈,宅在家時小編最喜歡一邊吃著它一邊工作著,剛剛好的微辣程度,能刺激出更多創意靈感,真的超爽der~總歸來說,這碗「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」酸、甜、鹹、辣四種味道都湊齊了,絕對讓你的味蕾吃了就上癮,今夏有它就足夠❤️

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當然~它也是小編熬夜追劇時的神隊友,最討厭看到緊要關頭時下樓拿外送,整個情緒都被打亂了💢;所以自己泡泡麵最方便,人在哪兒手機就在哪兒,完全不漏接任何精彩鏡頭,一口接一口吃著又香又辣的「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」,又可以多追好幾集了呢💫

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最後,小編還要來推薦另一款「三杯雞風味乾麵」!由於防疫關係小編已經好久沒有跟朋友們去熱炒店了啊!每次必點的台式經典好滋味「三杯雞」就由泡麵來解解饞囖!使用台酒紅標純米料理米酒,搭配麻油、醬香及香蔥點綴,酒香、麻油香、醬油香再加上蔥花,就是一碗道道地地的台式美味,閉上眼讓人有種置身熱炒店的感覺🍻

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宅家天天窩冷氣房,變得毫無食慾嗎?小編吃過才敢推薦,這時不管是來一碗「椒蔥純釀烏醋風味乾麵」或「三杯雞風味乾麵」,絕對讓人精氣神都回來了!已經是鐵粉的你或都沒吃過的你,先囤了再說吧!
🔺圖片及裝飾僅供調理擺盤參考用🔺

 

解饞最佳神隊友,就是台酒👍
台酒購物網,泡麵攏底加
🛒 https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cplist.aspx?catid=24

 

👇這些地方也買得到喔~
椒蔥純釀烏醋風味乾麵>> 7-11、全家、萊爾富
三杯雞風味乾麵>> 7-11、萊爾富、全聯、家樂福、愛買、楓康、大潤發

 

《台灣女生日常》提醒您:食用含酒料理,請勿開車。

 

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BY台灣女生日常編輯部

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