日本爆紅吃法!網友教「布丁、棉花糖大福」+「厚切吐司」半融化的甜香口感~10分鐘內完成
在家做菜快變不出新花樣了嗎?不如跟上日本網友的風潮,利用布丁、棉花糖大福等材料做出療癒系的點心!Twitter帳號SW_Chief時常在網路上分享自己的做菜經驗,其中最受到大家喜歡的就是「吐司系列」,小編也整理了3款居家超簡單就能完成的~一起來做做看吧。
1.布丁吐司
Photo from IG@sw_chief
日本網友其實分享很多口味的「布丁吐司」,最基本就是直接選一款自己喜歡吃的布丁,整個倒蓋在吐司上!口味不限,也有人分享製作草莓、抹茶、黑糖或鮮奶等口味的,可以依照喜好選擇。
Photo from IG@sw_chief
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第二個步驟就是把吐司加熱,到有點微焦的口感會是最好的!而內餡的布丁也會有點融化,但也不要讓它熱到整個布丁都沒有了,還是要保持一定的厚重感,這樣吃起來味道會更好唷~
Photo from Twitter@SW_Chief
也有許多粉絲詢問SW_Chief是怎麼把吐司烤的恰到好處?他也公開了自己的法寶,原來是使用壓式的手持烤網,比較麻煩的是要隨時手動翻,也要注意瓦斯爐的溫度,如果是比較懶人的話,也能用熱壓吐司機做唷。
2.棉花糖大福吐司
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如果台灣比較難買到「棉花糖大福」,小編建議大家可以擇一,買棉花糖或是大福來製作,也會有相似的療癒口感唷!一樣把「棉花糖大福」放在吐司上,建議放到吐司內剛好的位置即可,不要加過多~不然往下壓後容易滿出來。
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「棉花糖大福吐司」做完旁邊會有點融化是正常的,中間的內餡軟硬度剛剛好,有點像是在吃火烤棉花糖的味道~大家也可以選擇有水果餡的大福,吃起來的層次感會更加豐富。
3.蕃茄起司吐司
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「蕃茄起司吐司」雖然不像前兩款比較偏向甜點,但它私心是小編最想嘗試的,把新鮮的大蕃茄切片後,加入可以切成厚片的起司塊,這裡不設限是使用哪一款,只要味道是自己喜歡的起司就可以唷!
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經過熱壓後,番茄與起司就會排排站好,互相把味道融合的剛剛好,搭配吐司的焦香味,外酥內軟的口感!當早餐或是下午茶都很適合,有飽足感熱量也不會太高,太熱沒食慾時就做來吃吧。
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By 台灣女生日常編輯部
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