泡麵吃膩了？超簡單3道「微波爐料理」新手也秒學會，義大利麵、烤雞腿原來這麼簡單♡

宅在家居家防疫的期間，大家泡麵都吃膩了吧？因此這次編編特別幫大家搜尋了3道超簡單的「微波爐料理食譜」，不用開火，只要家中有微波爐就能輕鬆煮出美味的一餐，就算是黑暗料理界等級的新手，也能輕鬆駕馭啦！

#義大利麵

Photo from IG@rina_kitchen

一直都以為義大利麵需要一定的料理實力才能煮得出來，但沒想到就有日本料理部落客 ＠rina_kitchen分享，只要微波爐就能輕鬆煮的「簡易版」義大利麵食譜，不善料理，或是家中只有微波爐的單身租屋女孩絕對要學起來～

所需材料：

1.義大利麵100g

2.洋蔥1/4個

3.香腸2根

4.蛋1個

5.蛋黃醬1大杓

6.番茄醬2大杓

7.奶油5g

8.雞粉、伍斯特沙司（可用烏醋取代）等調味料適量

Photo from IG@rina_kitchen

步驟1：首先先在可微波的碗或保鮮盒中，將100g義大利麵對折後放入，同時放入切好的洋蔥、香腸，並加入少許雞粉、番茄醬2大杓、烏醋1小勺與奶油5g等調味料。

步驟2：加入250ml的水，放入微波爐，並設定600w，且按照義大利麵包裝袋提示煮的時間＋2分鐘。

步驟3：微波好之後，加入1個雞蛋，以及1大杓蛋黃醬攪拌。

Photo from IG@rina_kitchen

步驟4：攪拌均勻後就可以裝入盤中，並按照自己喜歡的口味，加入起司粉、黑胡椒等調味料或香芹菜等妝點即完成囉！

Photo from IG@rina_kitchen

#無油烤雞腿

Photo from 小紅書

所需材料：

1.雞腿肉2塊

2.薑片6片

3.蒜頭3瓣

4.料理米酒2勺

5.蠔油半勺

6.生抽（料理醬油）1勺

7.老抽（上色用醬油）、鹽少許

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步驟1：將雞腿肉去皮、去骨，並在表面畫上兩刀。

步驟2：加入薑片、拍碎的蒜片、料理米酒2勺、鹽少許、半勺蠔油、1勺料理醬油、少許上色用醬油，醃製30分鐘。

步驟3：先將薑片、蒜片撈出來墊底，再放上雞腿肉，撒上胡椒粉或是孜然粉等個人喜歡的調味料。

步驟4：放入微波如中，大火微波8分鐘即完成。

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大家也可以搭配青菜、荷包蛋、水果等食物，就成了健康美味又低脂的一餐喔！

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#起司香腸烘蛋

Photo from 小紅書

所需材料：

1.雞蛋2顆

2.香腸1根

3.起司1片

4.吐司1片

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步驟1：在可以微波的碗中打入兩顆雞蛋並打散。

步驟2：接著放入切成正方體的吐司塊，並在上方鋪上香腸切片。

步驟3：上頭鋪上起司片後，放入微波爐中以高火微波3分鐘後即可取出。

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最後簡單撒上蔥花妝點就完成了，在家嘴饞或不太餓的時候，可以考慮這道「起司香腸烘蛋」喔～

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By 台灣女生日常編輯部