夏日消暑就要吃「西瓜」！在家DIY『西瓜冰棒＋西瓜甘露』做法超簡單～冰涼香甜吃到嗨♡

【甜點食譜】說到夏天一定要吃的水果是什麼？大家絕對會回答「西瓜」～隨著天氣越來越熱，當季西瓜盛產，除了單吃西瓜消暑，這次教大家「西瓜冰棒」和「西瓜甘露」兩種西瓜甜品的作法，材料做法都超簡單～快來一起看！

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【西瓜優格冰淇淋】材料： 西瓜、優酪乳、冰棒棍

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【西瓜優格冰淇淋】作法 1、將一顆西瓜切一片完整的圓，沿著西瓜皮取出果肉。

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【西瓜優格冰淇淋】作法 2、在西瓜皮插入冰棒棍，下方鋪一層保鮮膜或放在盤子裡備用。

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【西瓜優格冰淇淋】作法 3、將西瓜果肉和優酪乳放榨汁機中，一起打成西瓜優酪乳，再倒進保鮮膜包好的西瓜皮，裝飾幾顆西瓜籽，冰進冷凍庫，成型之後就大功告成！

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【西瓜甘露】材料：西瓜、粉紅西米露、牛奶or椰奶

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【西瓜甘露】作法 1、熱水放粉色西米露煮10分鐘，煮到有出現一些透明之後，關火蓋蓋子燜至全透明色，再撈出泡冷水。

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【西瓜甘露】作法 2、西瓜切塊，杯底放三分之一西瓜塊，剩下放榨汁機中加牛奶（或椰奶）打成汁。

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【西瓜甘露】作法 3、撈出西米露放進杯子中，再倒西瓜椰奶，冷藏半小時，美味的西瓜甘露就可以喝啦！

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「西瓜優酪冰棒」吃起來低卡又解膩，口感就像冰淇淋一樣，入口即化消暑又好吃；第二款甜品「西瓜甘露」喝起來在奶香中帶有淡淡的西瓜香甜，還能吃到軟糯QQ的西米露和脆口的西瓜，冷藏後冰冰涼涼更好喝喔！

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By 台灣女生日常編輯部
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