獨一無二才搶眼！10間絕美『韓系訂製生日蛋糕』推薦 ♡ 仙氣星球、清新油畫風統統打包奉上

吃貨日常

By Irene on 14 Apr 2021

Digital Editor

做自己，好嗎？

【生日蛋糕推薦】不管是親朋好友、閨蜜還是另一半，每每到「生日」都是最想精心為對方準備的日子，但越在乎就會越焦慮，可能從蛋糕就無法輕易做抉擇，所以今天小編要幫女孩們來盤點10間「韓系訂製生日蛋糕」，用獨一無二的款式來展現你的誠意和用心吧！

台北市

長板凳工作室。PT_handmade

Photo from IG＠thebench_pi

位在台北市行天宮附近的長板凳工作室。PT_handmade，除了早午餐很誘人外，他們家的訂製蛋糕也是不推不行啊！其中又以精緻華麗的油畫蛋糕最為出名，並且再搭上星空裝飾，真的繽紛到不行呢～當然喜歡簡單一點的油畫蛋糕也有，用基本的粉、桃、紫就能搭出獨特的生日蛋糕。

Cypress & Chestnut

Photo from Cypress & Chestnut

整家店都在噴發仙氣的蛋糕店來了！Cypress & Chestnut 就位在大安區復興南路上，老闆不定期就會推出特殊口味的創意蛋糕，不只好吃還超美，近期最夯的是「抹茶哈密瓜蛋糕」，採用靜岡的抹茶粉搭配著新鮮的哈密瓜，香甜的Honey Melon 與抹茶的結合口味非常的順口，上方在用鮮奶油、藍莓作點綴，又美又好拍的蛋糕不管是最愛的家人、姊妹還是情人，收到都一定會很開心的。

新北市

Koumu口木甜點工作室

Photo from Facebook＠Koumu口木甜點工作室

位在新北市五股區的「Koumu口木甜點工作室」，又有最可愛的私宅手作甜點之稱，他們家的電製蛋糕走的是一個韓系小清新風格，無論是手繪可愛的Q版人物、簡約的月曆蛋糕、還是風靡IG的油畫風蛋糕都看得到，更可以訂做成超可愛的卡通人物，例如萊恩或者拉拉熊...等呦！

Meri Beige cake

Photo from Facebook＠meri beige

新北市林口知名手作蛋糕店 Meri Beige cake 曾經一度停止販售，不過終於在 2020 年華麗回歸！他們家的蛋糕特色為「用最簡單風格，設計出獨一無二的絕美韓系生日蛋糕」！充滿店家特色與韓風的美感，絕對讓所有喜愛質感系蛋糕的女孩無法抗拒。

蛋糕人CakeMan

Photo from Facebook＠蛋糕人CakeMan

新北市三重的手作蛋糕名店「蛋糕人」，風格走一個鮮豔但又不失可愛的路線，喜歡低調中帶點華麗的的女孩～公主系人魚蛋糕則是他們家的主打款呦！不管你喜歡怎麼樣風格的蛋糕，蛋糕人從蛋糕體口味與內餡都可自由挑選，外型設計也會事先以草圖討論，絕對可以做出符合你心中的完美蛋糕。

Échapper迷途甜點工作室

Photo from Facebook＠Échapper迷途甜點工作室

相信大家近期早就被這款夢幻破表的「星球蛋糕」洗版過，幾乎身邊的朋友生日都直呼要訂它！位在新北市永和的Échapper迷途甜點工作室，從蛋糕體上就有蜂蜜香草、可可、小山園抹茶以及唐寧伯爵等多樣化選擇，夾餡更包含犯規的芋泥布丁以及水果，星球的內部跟外部都可以指定裝飾，真的是太可愛啦！另外也有經典的生乳酪蛋糕以及戚風鮮奶蛋糕可以選。

宜蘭 x 台中

小揭商行

Photo from Facebook＠小揭商行 Coffee Street CO.

位於宜蘭的咖啡名店小揭商行可不只有咖啡讓人一試成主顧，他們家的甜食、蛋糕也是人人推崇呀！用上最好的日本麵粉、日本上白糖、法國動物性鮮奶油、土雞蛋，看似簡單的食材搭配，就能做出滋味單純迷人的蛋糕，不管是雲朵泡泡裙戚風或者是可愛的恐龍蛋糕都是好吃又好看呢！並且從戚風體、奶油、內餡、外觀都可以客製化選擇，宜蘭的朋友們可不要錯過啦！

Chapter.N28 Cake Studio

Photo from Facebook＠Chapter.N28 Cake Studio

花系列蛋糕界中的人氣第一是它！位在台中的Chapter.N28 Cake Studio據說訂單都要提早一個月預訂才買得到，「裱花蛋糕」在視覺跟味覺方面都一百分，看起來就像真實的花圈和捧花一樣！蛋糕本身更採用零負擔低熱量的獨特豆沙配方，吃起來不油膩又入口即化，完全可以讓人吃到盤子一口都不剩！

七菓CHIGUO

Photo from IG＠79chiguo

位在台中的七菓CHIGUO，蛋糕風格簡約又可愛！不過跟其他店家比較不同的事，老闆自己說不是那麼客製化，可參考原有的蛋糕外型些微調整，不過像是生日等字樣都可以更改。不只外型好看，蛋糕也是以戚風蛋糕為主體，吃起來綿密紮實，喜歡有點客製化但又不用認真思考想要外型的女孩可以考慮。

有一天Someday

Photo from Facebook＠有一天 Someday

台中客製化蛋糕店「有一天Someday」蛋糕主打的是韓系簡約風格，無論是活潑可愛、或是溫柔氣質的風格，都可以依照客人的想法去做專屬設計！蛋糕體不僅有四種口味（原味、抹茶、巧克力、伯爵奶茶）供選擇，內餡更是有多種口味讓你做搭配，台中的女孩們千萬不要錯過。

By 台灣女生日常編輯部

【生日蛋糕推薦】盤點10間台北最紅生日蛋糕！從經典款「紅葉」到超人氣「法朋」一次打包送給你

12 Oct 2021
不管是親朋好友、閨蜜還是另一半，每每到「生日」都是最想精心為對方準備的日子，但越在乎就會越焦慮，可能從蛋糕就無法輕易做抉擇！所以今天小編要直接幫女孩們來盤點台北市最火紅生日蛋糕，不管是喜歡經典款的，還是喜歡絕美外型，甚至到輕奢款式的統統都有～從這裡來挑選他（她）們最喜歡的蛋糕吧！

Le Ruban Patisserie法朋

Photo from Facebook＠LeRubanPatisserie

「在台北過生日，就必須端上法朋才夠有面子！」位在大安區巷弄內的Le Ruban Patisserie法朋，從鮮奶油上的挑選就毫不馬虎，並且也只選用最新鮮的水果下去做配料，所以生日如果送上一顆法朋的蛋糕，絕對讓你面子裡子都有了。

Photo from Facebook＠LeRubanPatisserie

法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie

地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號

電話：02-27003501

開放時間：11:00-20:00

LADY M

Photo from Facebook＠Lady M Taiwan

來自紐約的品牌 LADY M 蛋糕雖然要價不菲，但是他們家的千層蛋糕真的是吃了會升天！通常千層蛋糕因為一層薄皮夾上一層奶油，很容易讓人有吃膩的感覺，但 LADY M入口後是很綿密的口感，奶油香氣十足、薄皮但香味很夠，重點不會太過甜膩，絕對可以輕輕鬆鬆吃完一大顆噢！

Photo from Facebook＠Lady M Taiwan

Lady M旗艦店-國父紀念館(內用店)

地址：台北市大安區光復南路240巷26號

電話：(02)7730-8660

營業時間：11:00-21:00

時飴Approprié

Photo from Facebook＠時飴 Approprié

如果很喜歡千層蛋糕，但預算沒有這麼高的你，不妨選擇有著台北最火紅千層美譽的「時飴Approprié」。他們家美味的關鍵就是，用高級的原料以及堅持手工製作，不計成本使用日本麵粉、諾曼地奶油、法國鮮奶油...等，並堅持手煎餅皮，要花上兩個小時才能製作出一個22層的千層蛋糕，重點價格約莫只有LADY M的一半，所以荷包稍微緊一點，但又想買顆好吃的千層蛋糕的你可以考慮。