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肉桂迷開動!盤點7間「不踩雷台中肉桂捲」絕對有你沒吃過的~編輯私藏名單都在這了
1.Chai Pù 茶部
已經超級難排到的Chai Pù 茶部,但因為這間肉桂捲真的是所有吃過的人都大力推薦,不放上來對不起自己的良心呀~店裝潢有濃濃印度異國風味,肉桂捲的口味也非常多樣,有蘋果焦糖肉桂捲、重度肉桂捲和青檸肉桂捲等,建議大家去之前絕對要打個電話詢問還有沒有唷,因為實在太熱門了。
Photo from FB@Chai Pù 茶部
Chai Pù 茶部的臉書也有公告購買肉桂捲的方式,如果要外帶「每日每組外帶最多四顆肉桂捲」,因為還是要預備給內用的客人啦!也提醒店內用餐的人要斟酌食量點餐,整顆完整未食用,除有特殊狀況,不提供外帶唷。
營業時間:10:10–18:00(週一~二公休)
2.王甲咖啡 ONGA CAFE
王甲咖啡ONGA CAFE被網友譽為台中海線最好吃的肉桂捲,肉桂的味道不會過濃,味道也沒有辛辣的感覺!蠻適合肉桂初學者品嚐,捲內還藏著不少核桃碎增加了不少口感層次。
王甲咖啡ONGA CAFE的肉桂捲,外層酥脆裡面又有足夠的濕潤度,完全不會太乾!上方的糖霜和肉桂淋醬跟肉桂捲完美搭配,整個的甜度偏高,非常適合螞蟻人試試看。
營業時間:10:00–17:30(週一~三公休)
3.This Guy 這傢伙
如果你是超級重度肉桂沈迷者,一定要來試試看 This Guy 這傢伙!這款可是被網友評為吃過「口味最重、最辛辣的」,滿滿的大人味~
一層層的肉桂捲,加上黑糖和肉桂粉,這口感吃過的人都不會忘記!另外This Guy 這傢伙特有的軟Q麵體,第一次吃也許會很意外,但之後反而回味無窮呀!
營業時間:10:30–18:00(週二~三公休)
4.OZ Male 啢男
OZ Male 啢男每次在Instagram發出好吃的肉桂捲,總是會令人流口水~店內的肉桂捲選用兩種肉桂粉,一款帶點中藥味,另一款是清爽味的肉桂,混合搭配後,讓初次接觸肉桂的人也會立馬愛上。
特別的是OZ Male 啢男使用的麵團是有楓糖香,吃起來不會過甜卻有滿滿的楓糖香氣!就算是外帶回家回烤也會有外酥內軟的口感,就算不住在台中也歡迎電話訂購肉桂禮盒唷。
營業時間:11:00–19:00(週二公休)
5.O.S. 義式冰淇淋手作烘焙
別因為名為「O.S. 義式冰淇淋手作烘焙」就不進來,裡面除了有冰淇淋外還有賣肉桂捲、千層蛋糕、布朗尼等,肉桂捲特別改良用生吐司的方式製作,並用錫蘭肉桂讓它吃起來還有淡淡的韻味。
營業時間:10:30–18:00(週一~二休息)
6.Cheers Cafe 騎士咖啡
Cheers Cafe 騎士咖啡外面真的就會停滿重機,但別猶豫走進來就會有好吃的肉桂捲!肉桂捲外層淋上了香草乳酪及太妃焦糖醬,上方則是現烤的核桃,整體的口味是偏甜的。
想要吃最熱騰騰的肉桂捲,告訴大家出爐的時間為星期三~日的下午3點,而且沒有限制用餐時間!如果想要輕鬆無負擔的享用,歡迎來Cheers Cafe 騎士咖啡喔。
營業時間:12:00–22:30(週一休息)
7.Toby’s Creamery 托比美式冰淇淋
Photo from GirlStyleTW
又是家被肉桂捲耽誤的美式冰淇淋店!位在台中五權七街的美式小店「Toby’s Creamery 托比美式冰淇淋」,原先只有販售冰淇淋,後來才開發出肉桂捲,吸引了超多肉桂捲控朝聖啊~其中肉桂捲有賣2種口味,一個是經典原味,另一種則是美式「黑糖肉桂捲」搭配濃厚的「乳酪起士糖霜」,一看到根本口水噴發!略略濕潤的麵包體,配上糖霜中絕對是安撫疲累身心的好選擇之一!(單個售價NT$120、2個NT$200)
Photo from GirlStyleTW
店主老闆娘表示因男友是美國人,後來才開發出有別於一般台灣店家所販售的起士肉桂捲,但肉桂捲僅有週末「星期六、日」販售,且當天售完為止、每半小時會出爐12個,想去台中購買的水水務必留意並且耐心等待!冰淇淋小編則是激推「蜂蜜薰衣草」口味,口感超天然清新,絕對配上肉桂捲是個好選擇啊(大心)
營業時間:12 : 00 - 21 : 00(週一~二休假)
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Photo from IG@rollingeyes_9
看到滿滿的肉桂捲,大家似乎都要暴動啦!肉桂與鬆軟的麵包完美結合,不管什麼時候吃都能感受到幸福的滋味,官網上每日也會公布「每日品項」,就算不能在店裡吃也能夠外帶唷!
也有網友分享,內用時店員都會貼心的幫忙加熱,讓客人吃到溫熱脆脆的肉桂捲!而且其他麵包也都大推,根本就是無雷咖啡廳~
營業時間:星期六~星期四 10:00~20:00(星期五公休)
Photo from IG@heritagetaipei
Heritage Bakery 在愛甜食的螞蟻人心中一定不陌生,店家拿手製作美式甜點,其中肉桂捲也深受大家的喜愛,吃起來甜而不膩,肉桂醬相當濃郁!最上方的堅果經過烘烤更香脆,一口吃下層次感十足,吃過都說好吃唷~
營業時間:星期一~星期日 10:30~20:00
肉桂捲屆中小有名氣的 Fly's Kitchen,不介紹一下不行吧!擁有Q彈的麵包皮,裹著滿滿的肉桂糖醬,中間再穿插核桃的香氣,聽說就算不愛吃肉桂捲的人,只要來到 Fly's Kitchen 都會被擄獲呢
營業時間:星期一~星期日 11:00~18:00
Leaven Workshop 老闆嘗試過許多種肉桂種編法,並研究出最能夠發揮酸種特性的方式,讓麵包外側酥脆內部綿密濕潤,肉桂味則是更加香醇!目前店面正在搬遷,有提供網路宅配的服務,有需要的人都可以私訊或電話詢問唷。
地址:搬遷中(官網隨時更新)
最後一間 in the progress 的肉桂捲是採訂購制的,可以預約工作室自取或是外送,一盒四入 500 元算是價格比較高的!但根據網友的分享,不管是常溫還是烘烤過後都很好吃,尤其是乳酪醬濃而不甜,很美味呢。
地址:台北市信義區光復南路417巷40號(訂購自取)
Photo from FB@Miss V Bakery
Miss V Bakery 最特別的一點就是把肉桂捲結合到早午餐中,這根本就是肉桂控的福星!以往早午餐搭配的都是吐司、鬆餅或是可頌,Miss V Bakery 只要加購NT$30就能吃到肉桂捲~這禮拜是不是要跟姐妹約吃一下了。
地址:台北市大同區赤峰街49巷22號1樓(赤峰店)
台北市松山區敦化北路222巷6號1樓(敦北店)
營業時間:09:00–19:30
Photo from GirlStyleTW
如果你是麵包控就不能不知道 Purebread Bakery!主要也是採訂購配送制,但想現場買也是可以!而麵包都是每天新鮮現做,最多只能接受3日後的預定,而每一款出爐的日期時間也不同,有想要訂購可以在官網查詢唷~
營業時間:10:00–21:00
Photo from 珠寶盒法式點心工作坊
明明知道「珠寶盒法式點心工作坊」卻沒吃過他們家的肉桂捲嗎?現在立馬訂購來吃~「糖霜肉桂捲」上方有滿滿的起司奶霜再搭配療癒的肉桂粉,每一口都超滿足的。
地址:台北市大安區麗水街33巷19之1號(師大店)
台北市大安區安和路二段209巷10號(遠企店)
營業時間:10:00–21:00
Photo from FB@呷滴 Jia Dee
許多人認識呷滴 Jia Dee 都是從蛋糕開始,但不知道原來他們的肉桂捲也是相當厲害!因為是新推出的,像是編輯身邊許多肉桂控也都還沒吃過~想去吃新口味嗎?從呷滴 Jia Dee下手吧。
營業時間:12:00–21:00
10.愜意 Pleasant
Photo from FB@愜意 Pleasant
沒有固定菜單的愜意 Pleasant,甜點的菜單就是直接到冰櫃確認!能有這麼大膽的決定,想必一定是對自家的產品非常有自信,Q彈口感的肉桂捲外層再淋上肉桂淋醬、香酥核桃,層次感十足。
營業時間:11:00–19:00(週一、二休息)
Photo from cutaway
Cutaway 平台也集結了5家有名的肉桂捲,推出「肉桂捲禮盒」為了就是希望大家買一次就能吃到各家口味,分別有Fly Cafe、Miss V Bakery、Purebread Bakery、珠寶盒法式點心工作坊、呷滴 Jia Dee,如果你的朋友也愛肉桂,年末禮盒超適合送他!
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By 台灣女生日常編輯部
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