極醜蘿蔔大翻身變可愛萌物！農夫巧思2萬人點讚，從滯銷變賣光超Amazing！
近期中國大陸暫停進口台灣鳳梨議題，將造成農民難以估計損失引發關注！包含近期爆紅的「罔腰」前男友「鼠薯」（綽號：鳳梨）、館長等人都開始呼籲買爆台灣鳳梨，否則過多囤貨的鳳梨也恐造成食材浪費！而農家辛苦種植的農產品到進入銷售市場前，也會先有一波外貌上淘汰：長得比較賣相較差的產品、可能就要硬生生丟棄或被浪費:(。但位在日本札幌的農家就曾經運用巧思力挽狂瀾，將醜醜的大根(蘿蔔)成功銷售出去的案例，還讓周圍的農家也都想要仿效！
変な大根出荷しようと思います！顔を付けたら華やか?笑
通常なら形が悪いだけで廃棄になる子たちも、手段が違うだけで、商品になってくれるんだね！
大根達行ってらっしゃい✨
味は普通に美味しかったです?笑#野菜 #変な野菜 #奇形野菜 #バレリーナ #大根 #キキンニの野菜 pic.twitter.com/xiBTeHNKda— 辻農園(嫁) (@tsuji_farm) June 5, 2019
Photo from Twitter@tsuji_farm
根據統計，全球每年生產的食物中有3分之一，約13億噸食物在整個食品供應鏈中被丟棄或浪費掉！其中就包括「醜陋蔬果」，這些蔬果在食用上完全沒問題，就只是，長得醜：例如生很多條腿的蘿蔔、奇異形狀的馬鈴薯或檸檬等。而想改善食物浪費的狀況並不難，日本被稱為「世界最會浪費食物」的國家，除了積極解決剩食問題，農家也有超妙想法。
Photo from Twitter@tsuji_farm
這家在日本札幌的農家「辻農園(嫁)」，因為生產的白蘿蔔長得太彎、或是生出「手腳」的奇形怪狀相當苦惱，原先只能自己吸收或直接銷毀丟棄，但因為友人偶然來家中造訪，提出不妨將它們擬人化「畫個眼睛吧」！因此農人才將蘿蔔的包裝袋上加上了可愛的表情臉孔，讓蘿蔔瞬間變超～級～萌！
Photo from Twitter@tsuji_farm
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原先歪歪扭扭、醜醜的蘿蔔們瞬間搖身一變成為可愛的蘿蔔精靈（？）除了微笑的蘿蔔外、還有囧臉看起來有點哭不得的蘿蔔朋友，因為太有新意的做法造成不少專程想來購入蘿蔔，Po上Twitter後更被各大媒體爭相報導意外爆紅！同樣的方式也被運用在巨型的番茄中，讓農家意外將原本應該丟棄的食物變成熱銷產品！
Photo from Twitter@tsuji_farm
Photo from Twitter@tsuji_farm
喜愛這個議題的粉絲們，可關注興起的「醜食」（Ugly produce）議題，如美國紐約的「Misfits Market」，就推出網路低於市價3-4成的醜蔬果訂閱服務，世界各國包含台灣都開始解決這些或許還可以上餐桌的醜陋蔬果。這個醜蔬果大變身議題，是不是也讓你覺得頗暖心呢。
Photo from misfitsmarket.com
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Photo from Twitter@MOFA_Taiwan
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By 台灣女生日常編輯部
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