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【有影片】熱牛奶中翻滾『炸出棉花糖』♡巧克力炸彈爆紅~2021情人節來杯療癒熱可可吧!

【有影片】熱牛奶中翻滾『炸出棉花糖』♡巧克力炸彈爆紅~2021情人節來杯療癒熱可可吧!

吃貨日常
By Nicole Hsieh on 20 Jan 2021

2021情人節不到一個月就要來啦!男友們求生欲準備好了沒?(誤)如果還沒準備好情人節禮物,小編要激推這款『巧克力炸彈』(Chocolate Bomb)。

最近在國外突然爆紅的巧克力炸彈,原本業者只是做成內有夾層的大型巧克力,裡面包著小的巧克力、棉花糖等,可以用來告白、揭露小貝比的性別等等。常見玩法是以錘子擊破後就可看見裡面的秘密。

巧克力炸彈Photo from IG@leducchocolates

後來有聰明的業者發明這種小的巧克力炸彈,做成愛心或圓球。

熱巧克力Photo from IG@hdscorner

甚至也有恐龍小熊等造型,超級可愛的~

小熊巧克力Photo from IG@a_little_magic_dust

裡面『餡料』比較簡單,就是熱巧克力粉和棉花糖,外皮力求酥薄。

恐龍巧克力Photo from IG@a_little_magic_dust

每次使用一顆放入馬克杯中,沖入熱牛奶後,巧克力酥皮就會遇熱融化,『炸』出裡面的巧克力粉、棉花糖等等,非常方便就能泡成一杯超療癒的熱可可,而且過程中視覺效果超療癒。

熱可可Photo from IG@repostalia

因此引發許多網友拍攝上傳影片,造成了爆紅現象,連新聞媒體都報導。

 

 

這種巧克力炸彈在國外有不少業者販售,造型和色彩都非常多變。

愛心巧克力炸彈Photo from IG@sistersgourmetdelipdx

不過如果買不到,小編也找到了簡單的做法,5步驟完成!今年情人節就在家一起玩玩看,讓戀情甜蜜升溫吧~

熱牛奶巧克力Photo from sugar-geek-show

作法:

DIY巧克力Photo from YouTube@Barry Lewis

Step1:將巧克力加熱融化後塗在喜歡的模具上,再放入冰箱冷卻成形。注意皮越薄越好,巧克力皮太厚沖牛奶時可能沖不破而無法『炸』開。

 

巧克力DIYPhoto from YouTube@Barry Lewis

Step2:將冷卻成形的巧克力取出脫模,因為很薄所以要小心喔~

 

巧克力熱可可Photo from YouTube@Barry Lewis

Step3:在巧克力皮內放入熱可可粉還有棉花糖等你想要放在熱巧克力裡的東西。

 

2021情人節禮物Photo from YouTube@Barry Lewis

Step4 :將巧克力皮邊緣利用熱盤子稍微溫熱使它微微融化。

 

2021情人節活動Photo from YouTube@Barry Lewis

Step5:再將上下兩半巧克力皮『黏』在一起,等到冷卻即可。

 

熱巧克力牛奶Photo from IG@jazzycheesecakesclt

外觀稍做裝飾,就可以沖熱牛奶享受一杯充滿愛的浪漫巧克力囉~

 

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By 台灣女生日常編輯部

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