【有影片】熱牛奶中翻滾『炸出棉花糖』♡巧克力炸彈爆紅~2021情人節來杯療癒熱可可吧!
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後來有聰明的業者發明這種小的巧克力炸彈,做成愛心或圓球。
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裡面『餡料』比較簡單,就是熱巧克力粉和棉花糖,外皮力求酥薄。
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因此引發許多網友拍攝上傳影片,造成了爆紅現象,連新聞媒體都報導。
這種巧克力炸彈在國外有不少業者販售,造型和色彩都非常多變。
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不過如果買不到,小編也找到了簡單的做法,5步驟完成!今年情人節就在家一起玩玩看,讓戀情甜蜜升溫吧~
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作法:
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Step1:將巧克力加熱融化後塗在喜歡的模具上,再放入冰箱冷卻成形。注意皮越薄越好,巧克力皮太厚沖牛奶時可能沖不破而無法『炸』開。
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Step2:將冷卻成形的巧克力取出脫模,因為很薄所以要小心喔~
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Step3:在巧克力皮內放入熱可可粉還有棉花糖等你想要放在熱巧克力裡的東西。
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Step4 :將巧克力皮邊緣利用熱盤子稍微溫熱使它微微融化。
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Step5:再將上下兩半巧克力皮『黏』在一起,等到冷卻即可。
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外觀稍做裝飾,就可以沖熱牛奶享受一杯充滿愛的浪漫巧克力囉~
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By 台灣女生日常編輯部
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