叮叮噹～叮叮噹～耶誕的腳步近了，整個城市已籠罩在歡樂氣氛裡！耶誕節就該與親朋好友來場耶誕派對～鹹食過後也總想來點甜的，不如就準備「Let’s Café極選甜點」吧！不用在濕冷天氣裡跑去IG爆紅甜點店當排隊客，只要巷口全家就能買到高檔甜點喔～最後再配上一杯「印度巴巴不丹」單品咖啡，啊～完美！過節就該如此愜意悠閒，彼此的心也更緊緊繫在一起了呢～

♡ 爆漿控最愛 香草卡士達泡芙 ♡

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堪稱全家熱銷經典商品的「香草卡士達」，還記得初次見面小編大口咬下時，完全被它的爆漿卡士達收服了呀！內餡使用雞蛋、牛奶、香草籽等熬煮成香草卡士達，再加入法國鮮奶油使口感更濃厚，香氣與滑順度加乘！卡士達更經過二次均質打發，才能創造出如此綿密細緻口感，連泡芙皮也是蓬鬆濕潤入口即化，與內餡完美融合，不用一分鐘的時間整顆就幸福下肚啦～

♡ 季節限定 脆皮黑森林泡芙 ♡

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走進童話故事裡的黑森林，白雪一片片落在頭上、肩上，整個身體都被如鵝毛般的雪花包裹著，遠看就像個戴著白色毛帽的可愛雪人，這就是「脆皮黑森林泡芙」給小編的第一眼感覺呢！以黑森林蛋糕為概念，內餡底層為黑巧克力卡士達，上層為酸甜黑櫻桃醬，兩者交織出濃濃耶誕風味，是一種有深度的好味道，更特別的是搭配糖霜泡芙皮脆脆的唷～多了些口感更多了份驚喜呢～（此為冬季限定款喔！）

♡  水浴溫火熟成 香草雞蛋布丁 ♡

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自從認識「香草雞蛋布丁」後小編才知道，就算從小吃到大～但我真的把布丁想簡單了啊！「香草雞蛋布丁」選用屏東大武山、有食品履歷的5星專業牧場雞蛋，蛋香天然濃郁非常適合用來做布丁；並以溫柔水浴法在半蒸烤狀態下緩慢熟成，才能製作出水嫩與綿密兼具的口感，重點是份量充足~小編吃完真心露出滿足的甜笑啦！

♡  美味堆疊 法式檸檬塔 ♡

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美味，是要靠層層堆疊起來的！就如同「法式檸檬塔」一樣，麵皮經二次揉捏、二段製程烘烤，使塔皮更加酥脆，再將白巧克力塗抹塔皮內層，香味大大提升；內餡是以酸甜檸檬醬結合蕾雅起司慕斯，清爽不膩口，喜歡吃酸的朋友一定要來嘗試，是個會令人有記憶點的甜品唷！

全家「Let’s Café極選甜點」精神，就是運用雙焙慢燒工藝不厭其煩的工序加倍，才能給消費者不可思議的美味加倍！且取得「Clean Label潔淨標示」，以天然原料製作渾然天成的產品，保證8大不添加（無人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑等），消費者才能真正吃得安心又放心！

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以上編編介紹的這四款甜點，是不是很讓人一見傾心呢？不僅美味好吃而且只要在家自己巧手佈置一下，視覺上就宛如五星級餐廳的副餐甜點！還有全家單品咖啡小編也要隆重推薦～從「哥倫比亞烏伊拉」、「瓜地馬拉薇薇特南果」、「盧安達紅波旁」、「巴西玫瑰鑽」，一直到最新推出的「印度巴巴不丹」，全家以最挑剔的工法成就一杯單品咖啡，用豐富咖啡香帶領你環遊世界，不能出國過耶誕？就天天都來全家享受「甜點X咖啡」入口的片刻幸福吧！

★買指定貼標甜點，享單品咖啡半價優惠活動喔！（規格/冰熱/口味不限）https://nevent.family.com.tw/2018_letscafe/dessert.html

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By 台灣女生日常編輯部
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