台北米其林最終20間今日大公開!最高榮譽三星「頤宮」、大腕燒肉、人氣Raw也上榜啦~
台北米其林大公開,你吃過幾間?不用出國摘星星,在台灣就可以狂摘!台北首本米其林指南共上榜20間,其中受封最高榮譽「三星級」的則是台北君品酒店的「頤宮」,以道地的港式、中式料理聞名,經典火焰片皮鴨三吃、龍蝦,都是招牌菜☆☆☆一起來看看完整榜單!
在米其林110 家餐廳上榜餐廳中,最終有20家餐廳摘星。榮獲米其林三星為粵式料理餐廳「頤宮」,主廚陳偉強從澳門帶來的好手藝,正統烹飪功夫,實在到位。火焰片皮鴨三吃、龍蝦、豆腐料理、原味蛋塔,都是被米其林總監欽點必嚐佳餚!
三星則有17家入選,名單列舉以下:
- 大腕
- 教父牛排
- 金蓬萊遵古台菜
- 謙安和
- 吉兆割烹壽司
- L'ATELIER de Joel Robuchon侯布雄法式餐廳
- La Cocotte by Fabien Verge
- Longtail
- 明福台菜海產
- MUME
- RAW
- 鮨野村
- 鮨隆
- Tairroir
- 大三元
- 天香樓
- 雅閣
在入選名單內,包含了歐式料理、法式料理、日式料理、燒肉、杭州菜等多種選擇,不管是家人或同事聚餐絕對不會想不到主題啦。另外像是歐式時尚餐館 MUME 、 Longtail,還有法式的侯布雄和 La Cocotte by Fabien Vergé,臺灣名廚江振誠所開設的餐廳 RAW都是一星好滋味,早也是排隊訂位都吃不到的人氣首選!
大腕燒肉,肉質香嫩夠味,也是台北知名燒肉店家之一。
牛排教父「鄧有癸」也摘下一星!更是星級餐廳名單中唯一的牛排餐館。
錯過太可惜,今天就開始你的摘星星之路!
By 台灣女生日常編輯部
圖片來源:Instagram@mimycen09, jamiemyass, 愛莎停看聽
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