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【免烤箱食譜】「Oreo冰奶凍」自己做!零失敗率人人都可上手

【免烤箱食譜】「Oreo冰奶凍」自己做!零失敗率人人都可上手

吃貨日常
By Vicky on 18 Oct 2020
Digital Media Editor
Hi,我是V編。

Oreo奶凍自己做!雖然天氣逐漸轉涼了,但相信讀者們還是喜歡吃一些療癒小甜品的吧?在近期有一位美食部落客則是製作了一款療癒的甜點「Oreo奶凍」而且只需要3個步驟就能完成唷~身為Oreo的長期支持者,V編也被療癒了啊~現在就讓我們一起來看看如何製作吧~

小紅書@夏天小姐Photo from 小紅書@夏天小姐

【準備食材】:
粉紅色Oreo(2塊),牛奶(360ml),棉花糖(90g)

小紅書@夏天小姐Photo from 小紅書@夏天小姐

製作方法】:
1.首先,將牛奶倒入鍋裡煮至起泡,再加入棉花糖,攪拌至棉花糖融化後就可以關火囉。
2.接著用濾網過濾煮好的牛奶兩遍,去掉浮沫接著倒入碗中放涼、蓋上保鮮膜,冷藏4小時以上

小紅書@夏天小姐Photo from 小紅書@夏天小姐

3.等奶凍凝固後,將粉紅色的Oreo餅乾去除中間的夾心之後搗碎,並灑在表層,這樣一來,簡單零失敗的Oreo奶凍就做好啦!!!是不是非常簡單!(笑)

小紅書@夏天小姐Photo from 小紅書@夏天小姐

超級Q彈+嫩滑的冰淇淋口感,大家快來一起試試吧~

小紅書@夏天小姐Photo from 小紅書@夏天小姐

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By 台灣女生日常編輯部

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