【甜點食譜】4步驟自製少女心「水蜜桃麻糬」甜而不膩超療癒
微涼的秋天,最適合吃麻糬當零嘴了!如果有夢幻的「水蜜桃麻糬」而且只要4步驟就能完成,相信許多讀者跟V編一樣都會非常想要嘗試~以下就是近期爆紅的水蜜桃麻糬食譜,在經過美食部落客的分享教學之後獲得了高度討論!現在就讓我們一起來看看如何製作吧~
Photo from 小紅書@喵醬日食記
【準備食材】
桃子(120g)、水(120g)、糯米粉(120g)、細砂糖(30g)
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【製作步驟】
1.首先將桃子切成塊狀後,加水打成汁
2.將水蜜桃汁倒入碗中加入糯米粉和細砂糖攪拌均勻
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3.過篩到碗中,蓋上保鮮膜上鍋蒸30分鐘
4.找一個容器,舖一層保鮮膜,將蒸好的麻糬倒在裡面,送入冰箱冷藏3小時,取出來切塊就可以吃啦(也可以不冷藏直接吃)
Photo from 小紅書@喵醬日食記
本身和V編一樣是水蜜桃控的水水們,可以揪閨蜜一起來製作簡易又好吃的甜甜水蜜桃麻糬啦~就算是自己吃,也能獲得滿滿的幸福感啊~
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By 台灣女生日常編輯部
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