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【自製冰品】OREO冰棒自己做!4步驟製作「奶香超濃郁」入口即化OREO冰棒

【自製冰品】OREO冰棒自己做!4步驟製作「奶香超濃郁」入口即化OREO冰棒

吃貨日常
By Vicky on 22 Aug 2020
Digital Media Editor
Hi,我是V編。

OREO冰棒只要4步驟就能自己做!就在近期,小紅書博主「Hao浩然」因製作出一款OREO冰棒而獲得了大量的轉載、分享,面臨酷熱的夏天,讀者們也可以跟著一起在家做,享受奶香濃郁+入口即化的口感唷!現在就跟V編一起來看看如何製作吧~

小紅書@Hao浩然Photo from 小紅書@Hao浩然

【食材】
淡奶油150克、純牛奶200克、糖粉30克、奶粉35克,玉米澱粉10克、OREO餅乾碎10克。

小紅書@Hao浩然Photo from 小紅書@Hao浩然

【做法】

小紅書@Hao浩然Photo from 小紅書@Hao浩然

1.OREO餅乾去夾心~壓碎備甪。
2.淡奶油+純牛奶+糖份+玉米澱粉+奶粉,全部攪拌均勻。
3.開小火邊煮邊攪拌,煮至濃稠狀態+奧利奧餅乾碎攪拌均勻
4.裝入雪糕模具,冷藏3小時以上即可。

小紅書@Hao浩然Photo from 小紅書@Hao浩然

附註:所有食材加在一起攪拌均勻~再拿去開小火邊煮邊攪拌。如果先煮牛奶~再加玉米澱粉會結塊攪拌不開。

小紅書@Hao浩然Photo from 小紅書@Hao浩然

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