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【自製拌麵】4步驟完成清爽的水蜜桃+雪碧「粉水晶拌麵」♡

【自製拌麵】4步驟完成清爽的水蜜桃+雪碧「粉水晶拌麵」♡

吃貨日常
By Vicky on 23 Jul 2020
Digital Media Editor

超夢幻粉水晶拌麵自己就能做!就在近期,一名小紅書博主「饞嘴喵學美食」製作出了一款相當適合夏季品嚐的「粉水晶拌麵」,不僅看起來就像是高級甜品,就連博主都掛保證「清爽順滑,Q彈香甜,做法超簡單」!現在就跟V編一起來看看如何製作吧~

小紅書@饞嘴喵學美食Photo from 小紅書@饞嘴喵學美食

小紅書博主「饞嘴喵學美食」表示這一款粉水晶拌麵,不只是超高顏值的料理,也能一下戳中少女心(笑)

小紅書@饞嘴喵學美食Photo from 小紅書@饞嘴喵學美食

【食材】
1顆桃子、砂糖(20g)、吉利丁粉(20g)、2顆綠色葡萄,雪碧

小紅書@饞嘴喵學美食Photo from 小紅書@饞嘴喵學美食

【步驟】
1.把桃子洗淨後去皮,再將桃子皮放進500ml的水中煮開。
2.桃子皮水煮開15分鐘後加入20g的砂糖,之後砂糖煮化再加20g的吉利丁粉煮開2分鐘。
3.煮好的桃子水倒入平底模具中等待冷卻凝固定型,定型後用刀劃成長條。
4.劃好的麵條裝盤,放入桃子果肉和綠色葡萄,倒入雪碧就可以吃了!

小紅書@饞嘴喵學美食Photo from 小紅書@饞嘴喵學美食

小紅書@饞嘴喵學美食Photo from 小紅書@饞嘴喵學美食

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