最好吃的CheeseCake在新加坡!IG爆紅「焦糖爆漿流心起司蛋糕」太療癒~切開Cheese流出超香濃
到新加坡玩除了各大景點要走透透外,品嚐當地美食是一定要的呀!新加坡知名美食海南雞飯、肉骨茶、沙爹、喇沙等都是到了新加坡必定要Get到的美食,而除了這些新加坡在地美食外,新加坡一間西餐廳「Olivia Restaurant & Lounge」推出的「焦糖爆漿流心起司蛋糕」也在近期爆紅,號稱「新加坡最好吃的 Burnt Cheesecake」。
從切開但尚未拿出的焦糖爆漿流心起司蛋糕中可以看到,餐廳在上層鋪上了焦糖並烤過,其金黃色中帶點焦糖化的色澤,讓人胃口大開好想要大口大口品嚐啊~
切開後焦糖爆漿流心起司蛋糕裡的起司會直接爆漿流出~隔著螢幕小編都能聞到起司蛋糕香啦~
這款焦糖爆漿流心起司蛋糕使用藍起司(Blue Cheese)做成,味道會有濃郁又偏鹹的香味,而這款蛋糕更是需要花上一天來製作。
超療癒的焦糖爆漿流心起司蛋糕身為起司蛋糕控的小編~真的好想飛新加坡嚐鮮啊!
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By 台灣女生日常編輯部
圖片來源:Instagram@oliviarestaurant_sg
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