一口品嚐夏日海洋！全網熱議3步驟自製消暑「湛藍蝶豆花鮮奶晶凍」～看一眼就透心涼啊

炎炎夏日，想吃點冰冰涼涼的東西降降暑氣嗎？近期，在小紅書上引起高度討論的一款自製冰品「藍白冰粉」號稱有「看一眼就透心涼」的神奇魔力，現在，就讓V編帶女孩們一起來看看如何製作吧！

小紅書網友喵醬日食記在近期製作出了一款消暑甜品「藍白冰粉」，調侃這是「無敵簡單，閉眼也能做」的小點心，只要購買蝶豆花、白涼粉、牛奶等...食材，就可以輕鬆完成囉！

【食材】

白涼粉（25g）、水（600ml）、開水（50ml）、蝶豆花適量、蜂蜜適量、牛奶適量。

【製作步驟】

1.蝶豆花放入開水中泡出顏色備用。

2.鍋中倒水燒開，加入白涼粉攪拌開，倒入蝶豆花水攪拌均勻，倒出後放置一會兒至凝固。

3.挖出凝固好的涼粉，倒入牛奶，加入蜂蜜、桂花、葡萄乾、水果等自己喜歡吃的東西，就完成啦！

超級簡單又沒有！零失敗的夏日甜品一抹藍色，滿眼滿口都是清涼舒爽，可以說是高顏值甜品呢～～也是夏季必不可少的零食甜品，快快做起來吧！

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By 台灣女生日常編輯部

圖片來源：小紅書＠喵醬日食記、小夏的美食日記

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