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一口品嚐夏日海洋!全網熱議3步驟自製消暑「湛藍蝶豆花鮮奶晶凍」~看一眼就透心涼啊

一口品嚐夏日海洋!全網熱議3步驟自製消暑「湛藍蝶豆花鮮奶晶凍」~看一眼就透心涼啊

吃貨日常
By Vicky on 25 Aug 2019
Digital Media Editor
Hi,我是V編。

炎炎夏日,想吃點冰冰涼涼的東西降降暑氣嗎?近期,在小紅書上引起高度討論的一款自製冰品「藍白冰粉」號稱有「看一眼就透心涼」的神奇魔力,現在,就讓V編帶女孩們一起來看看如何製作吧!

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小紅書網友喵醬日食記在近期製作出了一款消暑甜品「藍白冰粉」,調侃這是「無敵簡單,閉眼也能做」的小點心,只要購買蝶豆花、白涼粉、牛奶等...食材,就可以輕鬆完成囉!

 

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【食材】

白涼粉(25g)、水(600ml)、開水(50ml)、蝶豆花適量、蜂蜜適量、牛奶適量。

 

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【製作步驟】

1.蝶豆花放入開水中泡出顏色備用。

2.鍋中倒水燒開,加入白涼粉攪拌開,倒入蝶豆花水攪拌均勻,倒出後放置一會兒至凝固。

3.挖出凝固好的涼粉,倒入牛奶,加入蜂蜜、桂花、葡萄乾、水果等自己喜歡吃的東西,就完成啦!

 

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超級簡單又沒有!零失敗的夏日甜品一抹藍色,滿眼滿口都是清涼舒爽,可以說是高顏值甜品呢~~也是夏季必不可少的零食甜品,快快做起來吧!

 

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By 台灣女生日常編輯部

圖片來源:小紅書@喵醬日食記小夏的美食日記

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