超療癒巧酥口感!網友「3步驟」自製消暑牛奶夾心「Oreo冰淇淋月餅」♡
今年中秋節即將在下個月13日到來~不知道女孩們有沒有想要吃什麼樣的月餅呢?就在近期,有網友以「絲滑香甜!好吃到爆的奧利奧三明治!這種神仙吃法你一定沒試過!」為標題,親自製作出了一款「Oreo冰淇淋月餅」近萬名粉絲的熱議!現在,就讓V編帶女孩們一起來看看這一款超療癒的Oreo冰淇淋月餅如何製作吧!
小紅書博主美食被我吃掉啦在近期PO文表示:「夏天怎麼能沒有空調和雪糕(冰淇淋),這款Oreo夾心冰淇淋,以為是夾的甜味醬嗎?它是夾心冰淇淋!哈哈哈哈~好吃到舔手指了!」
在近期潮濕、悶熱的天氣裡,做一份Oreo夾心冰淇淋來犒賞一下自己吧~
【食材】
牛奶200克,奶油160克,奶粉35克,白糖30克,玉米澱粉10克,Oreo餅乾碎40克,Oreo無夾心餅乾10片
【做法】
1.牛奶+奶油+奶粉+白糖+玉米澱粉,一起倒入奶鍋中攪拌均勻直至沒有粉粒感。
2.攪拌好之後再開火,全程以「小火」邊煮邊攪拌,煮到微濃稠的狀態之後,加入Oreo餅乾打碎煮至混合均勻關火~
3.把Oreo奶液倒入模具中,上面舖一片Oreo餅乾,放入冰箱冷凍一晚,取出脫模後,在另一面壓上Oreo餅乾。
一口咬下去,兩片餅乾中間夾帶著冰淇淋,所以口感非常療癒,也非常能夠消暑!喜歡吃Oreo的女孩們今年中秋節一定要試試看啊!!!
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By 台灣女生日常編輯部
圖片來源:小紅書博主@美食被我吃掉啦
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