被日本人稱是「神做的梳乎厘」！東京4間必食高水準梳乎厘，軟綿綿極鬆軟～

很多女生去日本都會食班戟，但其實軟綿綿的梳乎厘才是日本最出色、最經典的甜點之一，暖心梳乎厘相信也是不少女生心中的夢幻甜點。而小編這次就整合了東京4間超高水準的梳乎厘，幾間都是每日限量發售，愛吃甜點的女生去東京玩就絕對不要錯過啦～

Le souffle

很多文青都愛去自由之丘，這裡都是一個充滿著特色甜點店和Cafe的地方，Le souffle是日本首屈一指的梳乎厘專賣店，於1985年在日本開了唯一一間梳乎厘專賣店，製作的梳乎厘被日本人稱為「神做的梳乎厘」，創立30多年來一直保持著水準，絕對要一試啊！

每一份梳乎厘都是即點即做，所以需要等待20分鐘左右，而口味非常多樣化讓你選擇，好像是莓果、蘋果、焦糖等等，還有季節限定口味，有網民指只要你食了第一口就會瞬間體會到「神做的梳乎厘」的驚人口感。

銀座Budonoki

銀座的Ginza Budonoki一直很受日本人歡迎，這間的梳乎厘是芝士口味，以奶油芝士、白奶酪和帕馬森乾酪三種芝士混合一起烤出來，芝士味非常香濃，一定要趁熱食，還可以拉出牽絲的芝士，光是外觀已經好太誘人！

食落口時除了芝士味，還帶有些許鹽味，最後沾上有八種水果製成的果醬，口感非常豐富，每吃一口都有超級幸福的感覺～

L’EPICURIEN吉祥寺

吉祥寺很多貼地的小店，而甜點控就一定要朝聖這店，店裡主要是賣精緻的法式甜點，而製作的梳乎厘口味也與其他店家不太相同，梳乎厘入面會撒入水果，梨、莓果等等，不過甜度就控制得剛剛好。而且只有在下午兩點到四點有提供梳乎厘，有時候烘培師太忙還不提供啊！

GINZA WEST AOYAMA GARDEN

銀座的本店GINZA WEST食不到梳乎厘，要在乃木坂店才能吃到滿滿的軟滑梳乎厘，烤好的梳乎厘面是微褐色的酥酥外層，食之前先輕輕劃開，再倒入雪糕，這個熱與冰的口感更能帶出濃濃的香味。

而梳乎厘每日只有11點開店到晚上六點有提供，如果當天賣太好也有可能提早結束，想試試的女生就建議早點去，免得撲空啦～

Text : Girlstyle editorial
Photo source : instagram